Pfannen, Töpfe, Geschirr

berndy2001

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18.06.2020 - 11:33

Habe so eine ähnliche Form mal beim Hofer um wenig Geld (5 euro iirc) gekauft, ist dementsprechend nicht die beste Qualität, aber durchaus ok. Machen Kuchen und Lasage darin. Praktischerweise passen genau 6 Lasagenblätter nebeneinander exakt rein.

Wir haben auch eine ovale Auflaufform aus Glas, die haben wir seit dem wir eine Remoska haben (für Braten und Auflauf) nicht mehr verwendet.

Bearbeitet von berndy2001 am 18.06.2020, 11:38

rastullah

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18.06.2020 - 12:27

Je nach Größe verwende ich unterschiedliche Formen.

https://www.ikea.com/at/de/p/mixtur...rglas-80058761/
hab ich insgesamt 2 mal - bleibt lasange zb nicht haften und geht einfach raus.

https://www.ikea.com/at/de/p/vardag...weiss-70289309/
Die verwende ich für kleine sachen.

Für ordentlichen Hunger verwende ich:
https://www.amazon.de/ZWILLING-4099...5974&sr=8-5

Ist bei mir sowohl im Rohr als auch am Herd im Einsatz für Fleisch, Fisch, Eintöpfe oder wenn ich mal Serviettenknödel mache. Reinigung im Geschirrspüler oder in der Badewanne mit dem Metallschwamm. Hab ihn jetzt seit 3 Jahren und ich liebe dieses Ding heiß und innig.

Dune

dark mode lover

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24.06.2020 - 14:25

Vielen vielen Dank für die ganzen Tipps!

Hat jetzt ein bisschen gedauert mich Recherche aber es wird wohl Glas werden. Mir war dann selber nicht mehr klar weshalb ich unbedingt eine Beschichtung wollte, immerhin limitiert das die Lebzeit enorm. Glas ist robust, leicht zu reinigen und die Transparenz finde ich auch ganz nützlich bei Aufläufen.

22zaphod22

chocolate jesus

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24.06.2020 - 15:06

hat alles seine vor und nachteile ... vergiss nicht dass glas ganz anders wärme leitet als metall (bei manchen rezepten kann das durchaus relevant sein) ... es ist schwerer und wenns mal runterfällt bricht es ...

rastullah

Here to stay

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24.06.2020 - 15:11

Zitat aus einem Post von 22zaphod22
s ist schwerer und wenns mal runterfällt bricht es ...

was bei ner 8€ Ikea Form vernachlässigbar ist

Hatte früher auch paar Sachen mit beschichtung fürs Rohr - bringt imho genau gar nichts...

22zaphod22

chocolate jesus

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24.06.2020 - 15:14

ich würde (werde) mir auch das ikea glas zeug holen (wenn ich hier mal bedarf haben werde)

XXL

insomnia

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24.06.2020 - 15:40

Das Nachheizen ist halt ein Problem bei Glas, bei der Haltbarkeit kann ich sagen ich hatte in den letzten 10 Jahren viele Blechformen, die Glasform ist noch immer die gleiche

Letztens haben wir mal eine Kermaikform von Ikea mitgenommen, mal schauen wie die sich schlägt (statt einer neuen Blechform)

rad1oactive

knows about the birb

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13.09.2020 - 17:01

Welche 28cm Pfanne ist aktuell die "beste" anti-haft Pfanne auf Amazon? Meine 10+ Jahre alte tuts langsam nicht mehr, hätte gerne Ersatz. Wird auf einem normalen e Herd benutzt.

Viper780

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13.09.2020 - 17:51

Nimm die Jamie Oliver von Tefal. Die hält noch am längsten bei uns.

Gibt's alle 2-4 Wochen im Angebot wenn man a bissl Zeit hat.

Rechne aber damit sie eher alle 3-5 Jahre zu ersetzen (bei den anderen hat Antihaft nach 1 Jahr bei mir nicht mehr geholfen)

Hokum

Techmarine

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13.09.2020 - 18:05

Zitat aus einem Post von rad1oactive
Welche 28cm Pfanne ist aktuell die "beste" anti-haft Pfanne auf Amazon? Meine 10+ Jahre alte tuts langsam nicht mehr, hätte gerne Ersatz. Wird auf einem normalen e Herd benutzt.

nicht amazon, aber es ist ja nicht ganz dringend - die lidl pfannen mit ilag beschichtung werden hochgelobt, habe auch eine jetzt seit ein paar jahren die tadelos beinander ist - wobei ich sie auch kaum verwende.

Dreamforcer

New world Order

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19.09.2020 - 12:31

gibts kratzfeste antihaft töpfe ? ich frag mich weil meine großelteren echt jeden topf bisher hingemacht haben und denen einfach nicht mehr beibringen kannst nocht mit löffel messer direkt drinnen rumzukratzen.

RoNin

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19.09.2020 - 13:45

Hab das Set seit ca 4 Jahren. Der abnehmbare Griff ist super für'n Geschirrspüler
https://www.amazon.de/-/en/Ingenio-...al+&sr=8-12

normahl

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19.09.2020 - 14:01

Aber kratzfest sind die auch nicht.

Dreamforcer

New world Order

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19.09.2020 - 14:08

das mit den abnehmbaren griff geht eh so oder so nicht.

RoNin

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19.09.2020 - 15:00

Das war auf rad1oactives Post bezogen. Kratzfeste antihaft Töpfe die einer Oma mitm stahlschwamm standhalten gibt's nicht.

berndy2001 Registered: Feb 2003 Location: Vienna Posts: 2009	18.06.2020 - 11:33 Habe so eine ähnliche Form mal beim Hofer um wenig Geld (5 euro iirc) gekauft, ist dementsprechend nicht die beste Qualität, aber durchaus ok. Machen Kuchen und Lasage darin. Praktischerweise passen genau 6 Lasagenblätter nebeneinander exakt rein. Wir haben auch eine ovale Auflaufform aus Glas, die haben wir seit dem wir eine Remoska haben (für Braten und Auflauf) nicht mehr verwendet. Bearbeitet von berndy2001 am 18.06.2020, 11:38
rastullah Here to stay Registered: Oct 2004 Location: Speckgürtel Posts: 2688	18.06.2020 - 12:27 Je nach Größe verwende ich unterschiedliche Formen. https://www.ikea.com/at/de/p/mixtur...rglas-80058761/ hab ich insgesamt 2 mal - bleibt lasange zb nicht haften und geht einfach raus. https://www.ikea.com/at/de/p/vardag...weiss-70289309/ Die verwende ich für kleine sachen. Für ordentlichen Hunger verwende ich: https://www.amazon.de/ZWILLING-4099...5974&sr=8-5 Ist bei mir sowohl im Rohr als auch am Herd im Einsatz für Fleisch, Fisch, Eintöpfe oder wenn ich mal Serviettenknödel mache. Reinigung im Geschirrspüler oder in der Badewanne mit dem Metallschwamm. Hab ihn jetzt seit 3 Jahren und ich liebe dieses Ding heiß und innig.
Dune dark mode lover Registered: Jan 2002 Location: Wien Posts: 9985	24.06.2020 - 14:25 Vielen vielen Dank für die ganzen Tipps! Hat jetzt ein bisschen gedauert mich Recherche aber es wird wohl Glas werden. Mir war dann selber nicht mehr klar weshalb ich unbedingt eine Beschichtung wollte, immerhin limitiert das die Lebzeit enorm. Glas ist robust, leicht zu reinigen und die Transparenz finde ich auch ganz nützlich bei Aufläufen.
22zaphod22 chocolate jesus Registered: Sep 2000 Location: earth, mostly ha.. Posts: 7111	24.06.2020 - 15:06 hat alles seine vor und nachteile ... vergiss nicht dass glas ganz anders wärme leitet als metall (bei manchen rezepten kann das durchaus relevant sein) ... es ist schwerer und wenns mal runterfällt bricht es ...
rastullah Here to stay Registered: Oct 2004 Location: Speckgürtel Posts: 2688	24.06.2020 - 15:11 Zitat aus einem Post von 22zaphod22 s ist schwerer und wenns mal runterfällt bricht es ... was bei ner 8€ Ikea Form vernachlässigbar ist Hatte früher auch paar Sachen mit beschichtung fürs Rohr - bringt imho genau gar nichts...
22zaphod22 chocolate jesus Registered: Sep 2000 Location: earth, mostly ha.. Posts: 7111	24.06.2020 - 15:14 ich würde (werde) mir auch das ikea glas zeug holen (wenn ich hier mal bedarf haben werde)
XXL insomnia Registered: Feb 2001 Location: /dev/null Posts: 15703	24.06.2020 - 15:40 Das Nachheizen ist halt ein Problem bei Glas, bei der Haltbarkeit kann ich sagen ich hatte in den letzten 10 Jahren viele Blechformen, die Glasform ist noch immer die gleiche Letztens haben wir mal eine Kermaikform von Ikea mitgenommen, mal schauen wie die sich schlägt (statt einer neuen Blechform)
rad1oactive knows about the birb Registered: Jul 2005 Location: Virgo Superclust.. Posts: 12552	13.09.2020 - 17:01 Welche 28cm Pfanne ist aktuell die "beste" anti-haft Pfanne auf Amazon? Meine 10+ Jahre alte tuts langsam nicht mehr, hätte gerne Ersatz. Wird auf einem normalen e Herd benutzt.
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 49940	13.09.2020 - 17:51 Nimm die Jamie Oliver von Tefal. Die hält noch am längsten bei uns. Gibt's alle 2-4 Wochen im Angebot wenn man a bissl Zeit hat. Rechne aber damit sie eher alle 3-5 Jahre zu ersetzen (bei den anderen hat Antihaft nach 1 Jahr bei mir nicht mehr geholfen)
Hokum Techmarine Registered: Dec 2000 Location: Wien Posts: 2574	13.09.2020 - 18:05 Zitat aus einem Post von rad1oactive Welche 28cm Pfanne ist aktuell die "beste" anti-haft Pfanne auf Amazon? Meine 10+ Jahre alte tuts langsam nicht mehr, hätte gerne Ersatz. Wird auf einem normalen e Herd benutzt. nicht amazon, aber es ist ja nicht ganz dringend - die lidl pfannen mit ilag beschichtung werden hochgelobt, habe auch eine jetzt seit ein paar jahren die tadelos beinander ist - wobei ich sie auch kaum verwende.
Dreamforcer New world Order Registered: Nov 2002 Location: Tirol Posts: 9018	19.09.2020 - 12:31 gibts kratzfeste antihaft töpfe ? ich frag mich weil meine großelteren echt jeden topf bisher hingemacht haben und denen einfach nicht mehr beibringen kannst nocht mit löffel messer direkt drinnen rumzukratzen.
RoNin Here to stay Registered: Sep 2003 Location: CH, Au SG Posts: 1101	19.09.2020 - 13:45 Hab das Set seit ca 4 Jahren. Der abnehmbare Griff ist super für'n Geschirrspüler https://www.amazon.de/-/en/Ingenio-...al+&sr=8-12
normahl Here to stay Registered: Aug 2003 Location: AT Posts: 3589	19.09.2020 - 14:01 Aber kratzfest sind die auch nicht.
Dreamforcer New world Order Registered: Nov 2002 Location: Tirol Posts: 9018	19.09.2020 - 14:08 das mit den abnehmbaren griff geht eh so oder so nicht.
RoNin Here to stay Registered: Sep 2003 Location: CH, Au SG Posts: 1101	19.09.2020 - 15:00 Das war auf rad1oactives Post bezogen. Kratzfeste antihaft Töpfe die einer Oma mitm stahlschwamm standhalten gibt's nicht.

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