voyager
kühler versilberer :)
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Kurze Frage, hab bei Rohre für einen Abluft dunstabzug bestellt (so weiße nw150). Da steht drauf bis 60 Grad. Ist das nicht etwas wenig? Ich meine...man kocht doch mit ~100?! ja, im Topf, aber halte mal 20-30cm über dem Topf deine Hand drüber, bist ja auch nicht gleich verbrüht (was du bei 100 Grad definitiv in Sekunden wärst). Selbst bei neuen Heizungsanlagen wird heut öfter Kunststoff in den Kamin eingezogen, weils kein Problem ist, und im Gegensatz zu (Edel)Stahl die Feuchtigkeit egal ist
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DKCH
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beim bier brauen ist uns das kunststoffrohr mal in den sud geschmolzen, weil auch wenn der dampf keine 100° mehr hat, das edelstahl-abzugshauberl wird doch mal warm nach einer stunde - da haben wir schön geschaut... aber im hausgebrauch seh ich da auch kein problem
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voyager
kühler versilberer :)
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beim bier brauen ist uns das kunststoffrohr mal in den sud geschmolzen da kann ich es eher Nachvollziehen, weil der Wärmeeintrag deutlich höher ist. Da wird ja recht lange stark erhitzt mit massig Dampf. Ist halt kein Vergleich zu "normalen" kochen. Und danke fürs erinnern, ich sollte mal wieder ein Hopfenfreies Bier machen, wird langsam Zeit
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