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Neujahrs bzw Silvesteressen

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TitusTheFox 01.01.2017 - 01:38 6314 24

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Darksteel My Fast thinks ... Registered: Jul 2004 Location: AUT, Wiener Neud.. Posts: 1906	01.01.2017 - 21:10 Raclette und zu Mitternacht Gulaschsuppe, ich hab´ sie mir angenehm scharfgemacht mit Painmaker Moonshine Whisky Sauce :-)
Bumblebee OC Addicted Registered: Mar 2008 Location: Bez. Baden Posts: 2016	02.01.2017 - 08:57 Zitat von WONDERMIKE http://www.sueddeutsche.de/stil/ess...and-1.3314030-2 sehr geil geschrieben. wir waren bei freunden eingeladen... am abend kalte platte(n) und mitternacht gulaschsuppe
DKCH ... Registered: Aug 2002 Location: # Posts: 3278	02.01.2017 - 19:30 Zitat von WONDERMIKE Gulasch gehts weg mit dem Raclettschmarrn http://www.sueddeutsche.de/stil/ess...and-1.3314030-2 kartoffeln zum raclette, wtf?
semteX begehrt die rostschaufel Registered: Oct 2002 Location: Pre Posts: 14576	02.01.2017 - 19:39 Zitat von DKCH kartoffeln zum raclette, wtf? frag mal die deppatn schweizer, bei denen besteht a raclette aus kartoffln und käse. THE END
DKCH ... Registered: Aug 2002 Location: # Posts: 3278	02.01.2017 - 19:59 Zitat von semteX frag mal die deppatn schweizer, bei denen besteht a raclette aus kartoffln und käse. THE END ja, die geschichte kenn ich schon von beiden seiten, und jeder erzählts mit der gleichen verwunderung über den anderen - aber dass die deitschn da auch mitspielen...
lagwagon bierfräser Registered: Jun 2003 Location: OÖ/VB Posts: 2821	02.01.2017 - 20:18 eh klor gibts kartoffeln zum racletten. ganz nachm motto "so lange mit käse überbacken, bis es gut ist"
rastullah Here to stay Registered: Oct 2004 Location: Speckgürtel Posts: 2686	02.01.2017 - 20:40 Nehmts ihr eigentlich Raclette Käse oder was anderes?
Neo-=IuE=- Here to stay Registered: Jun 2002 Location: Berndorf, NÖ Posts: 3232	02.01.2017 - 21:13 beides
Umlüx Huge Metal Fan Registered: Jun 2001 Location: Kärnten Posts: 8958	02.01.2017 - 22:36 fondue mit 4 fleischsorten und shrimps. ein haufen soßen, gebäck, salate.. bei uns wird einfach 3 stunden lang gefressen
vb3rzm Addicted Registered: Mar 2005 Location: OÖ Posts: 467	31.12.2018 - 20:42 Wir haben uns einen Truthahn in den Smoker gelegt. 5 kg Tier, nach 4 Stunden bei ca. 130 ° C hatte es eine Kerntemperatur von ca. 80 ° C. Interessant war die Sellerieknolle im Ganzen, butterweich und angenehm süß. Kohlrabi hatten auch noch 2 Patz gefunden, herrlich. 5 Leute haben gerade eine Hälfte geschafft. Den Truthahn habe ich nur gesalzen mit Paprika bestreut und ein bisschen Butter injiziert. Weihnachten war ohnehin deftig genug. Jetzt wird verdaut.

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