Fragen an Vegetarier

Weil ich von Anfang an gezwungen war selbst zu kochen, da ich auch nicht unbedingt ein Fan von diesen "Fancy" Vegetarier-Restaurants war. Und klarerweise wenn man viel kocht, wird man auch besser darin, was wiederum das Kochen an sich interessanter macht.

Früher hab ich mich Jahr(zehnt)elang damit begnügt, Schnitzel mit Pommes, Franzkfurter, McDo oder sonstigen Junkfood zu essen. Seit ich Vegetarier bin fällt ca. 90% Junkfood weg was aber nicht bedeutet, dass man sich nicht dennoch ordentlich ungesund ernähren kann. Schlagwort: Käse in und überall^^

Zitat von whitegrey

Ich bin Flexi, also ich esse (noch) Fleisch, aber wenn möglich nur 1-2x pro Woche und weder Billigfleisch noch Fastfood (generell) - falls doch Fleisch dann Bio

haha cool sowas wie "Flexi" gibts? Dann bin ich wohl auch einer. Bei mir ist jedoch der Fleischkonsum absolut auf Fastfood und auswärts Essen reduziert, einfach aus Gründen der Pragmatik. Sogut wie nirgendwo gibts bio Fleisch (restaurant), und wenn, dann kann ichs mir im Restaurant noch viel seltener leisten als daheim. Und für daheim sind ehrlich gesagt meine Freunde zu knausig, da mal gemeinsam was zu unternehmen und ein größeres Teil zu kochen. (alleien frisst man ja ewig und 3 Tage drann.. Und Fleisch aufwärmen ist in den wenigsten Fällen leiwand)

Ich befass mich recht viel mit Ernährung und so und es gibt ja teilweise schon Meinungen, dass _unbewusstes_ Kalorien und Inhaltsstoff-Lesen schon eine kleine Psychose ist (vor allem bei Bulemikern problematisch - davon bin ich aber weit entfernt ). Insofern bin ich wohl was das betrifft schon etwas deppat im Schädel. Deshalb bestehe ich auf mein Fastfood und auswärts-Fleisch, da ich sonst wirklich nie zu Fleisch kommen würde.

Zusätzlich hab ich in letzter Zeit ein paar Probleme mit gewissen Lebensmitteln, was ich aber für mich selbst noch austesten muss :/ Da reduziert sich die Auswahl dann leider drastisch. Langsam bleibt mir nicht viel mehr als Fleisch wenns so weitergeht

Zitat von Burschi1620

haha cool sowas wie "Flexi" gibts?

Ja, gibt's...
Wobei das wohl eher ne Sache ist die als Mode- bzw. Nebenerscheinung der ganzen Fit/Gesund & Co Schiene entstanden ist schätze ich, die echten Veggies & Veganer sehen den Begriff glaube ich eh nicht so gerne

Standard-Artikel; http://derstandard.at/1266541280188/Flexitarier

Ich war in letzter Zeit öfter mit Vegetariern und Veganern unterwegs und interessanterweise wird da mein Ansatz zumindest toleriert - nicht immer gutgeheissen aber toleriert (die Leute sind doch meistens etwas überheblich was ihre eigene "einzig wahre" Einstellung anbelangt muss ich sagen, find ich schade weil mit positiver Überzeugungsarbeit vermutlich oft mehr bewirkt werden kann als mit Abwertung/Verachtung & Co - just my opinion)...

Zitat von d3cod3

mir ist sowas von blunzn was jemand anders isst das soll sich wirklich jede/r mit sich selbst ausmachen. mich nerven selbst leute die "predigen" - selbst wenn es um mein thema geht

bei mir hats nach earthlings eine woche lang funktioniert, würde aber trotzdem nicht freiwillig auf fleisch verzichten ....

bin auch öfter im formosa und nice and rice aber auf dauer nur vegetarisch geht halt nicht

ich denke der quote passt hier auch gut rein

Zitat von InfiX

gemüse ist awesome!

...definitiv die beste beilage zu fleisch

ich ess alles, ich mag grünzeug genauso gern wie fleisch (oder fisch etc.), aber nur das eine oder andere wär mir zu langweilig.

was ich allerdings seit ich glaube über einem jahr mach ist kein mikrowellen-essen mehr!
gibt zwar hier und da noch was fertiges aus der dose (mit einem prüfenden blick auf die zutaten), aber wo immer es geht wird für größere mahlzeiten selbst gekocht.