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Zeitgesteuerter Reiskocher

flaimo 12.10.2012 - 20:25 2490 18
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Hokum

Techmarine
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So, mein Dampfgarer ist jetzt seit ein paar Wochen da und mehrmals wöchentlich im Betrieb. Reis mit irgendeinem frischen Gemüse, dann Soja-sauce drauf und (TitusFox') Olivenöl. Schmeckt geil (das Gemüse ist geschmacklich IMHO deutlich intensiver als aus Topf oder Pfanne), ist vom Aufwand her quasi Fastfood, und ziemlich gesund. Teile kommen 1 mal pro Woche in den Geschirrspüler, wobei das nichtmal nötig wär.

20 Euro Investion (gebraucht) haben sich definitv gelohnt.
Bearbeitet von Hokum am 07.11.2012, 19:35

Burschi1620

24/7 Santa Claus
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Ich bin nochmal so frech und frag nach: Gibts websiten mit Rezepten o.Ä.? Kann mir darunter noch kein schlüssiges Konzept (-> Mahlzeit :D) vorstellen.

Hokum

Techmarine
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gemüse kleinschneiden, in oberes fach geben.
reis 1:1,5 mit wasser in reisschüssel ins untere fach geben.

20 minuten anschalten (je nach reismenge vielleicht auch 30min, da geb ich das gemüse erst nach 15min dazu. je nach gemüse :D)

mit soja-sauce und oliven öl servieren. basta.

komplizierteres ist mir zu kompliziert :D
kannst aber bei chefkoch.de "dampfgarer" eingeben, da kommt sicher einiges.

that

Hoffnungsloser Optimist
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Zitat von schichtleiter
"Oida, seit dem letzten firmwareupdate funktioniert mein Reiskocher nur mehr mit Langkornreis, Risotto-und Sushireis verbrennen jedesmal! Gibts da irgendeine custom firmware die das behebt?"

lol, den Post hab ich erst jetzt gesehen. mmd :D
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