US Lehrerin fotografiert und bloggt tägliches Mittagessen der Schüler_innen

also ich muss sagen, vegan hin oder her, aber des zeug tät nedmal mei hund fressen!

Zitat

My idea
It's very challenging to teach students when they are eating school lunches that don't give them the nutrition they need and deserve. Oftentimes what is served barely passes muster as something edible. And after a meal high in sugar and fat and low in fiber, they then must pay attention in a classroom.

I'm going to attempt to eat school lunch everyday in 2010. As a teacher it's available to me for $3.00. Most of the students at my school get free lunch or reduced ($0.40). I'm going to take pictures of the school lunch and post them.

Normally I shop for organic fruits and veggies. I avoid processed foods and food high in sugar and high fructose corn syrup, but I normally eat food brought from hom including leftovers, sandwich, or a "healthy" microwave meal for lunch with yogurt and a piece of fruit.

http://fedupwithschoollunch.blogspot.com/

Zitat von Starsky

was passt daran nicht?

nicht ernsthaft oder?

wäh, eins grindiger, als das andere.
die spaghetti an tag 30 wurden schon mal gegessen glaub ich *würg*

Dafür is eine gesunde Orange dabei

da gabs doch so ne show mitm jamie oliver in der er das schulkantinen-essen in england verbessern wollte. da verging mir wirklich der appetit

Zitat von blood

da gabs doch so ne show mitm jamie oliver in der er das schulkantinen-essen in england verbessern wollte. da verging mir wirklich der appetit

ja, damals haben die eltern ihren kindern sogar noch extra chips und junkfood in die schule durch den zaun gereicht, weil des gsunde essen kann man den armen kleinen ja nicht zumuten

da haben sich teilweise tumultartige szenen abgespielt

Zitat von Starsky

nein, aber das es deswegen gleich grindig ist...

nachdem die schüler das essen gratis oder stark reduziert bekommen stelle ich jetzt mal die frage wie man sich da höherwertige speisen leisten soll?!

eben, also wozu asbest austauschen, is ja günstig

Zitat von PIMP

america, ƒuck yeah daran verdient sicher halliburton oder irgendein MRE zulieferer

meals, ready to excrete

solang meat loaf und mac'n'cheese die inbegriffe gesunder amerikanischer ernährung sind ist eh alles verloren, das fängt halt schon bald an...

abgesehn davon dass ich Brot in Amerika immer schon grindig fand:

is das zuviel fett und zuviel zucker das kommt in den Bildern eindeutig rüber .. und frisch gekocht is auch was anderes und dabei beschwer ich mich nicht drüber das es nicht gut aussieht aber diese abgepackte fertignahrung ist voll mit konservierungsmitteln, glutamat usw - kann nicht gesund und ausgewogen sein .. ich weiß nicht was sich die leut immer so anstellen .. kochen ist keine große kunst und dauert auch nicht so lange wie die leut behaupten .. stell mich in ne schulküche und ich bring dir sämtlich schüler satt (zeitlich und geschmacklich) ohne das ich das je mal gemacht hätte .. die kostenfrage bei frischer zubereitung is natürlich eine ganz andere - da wären wir auch wieder bei der nahversorgung .. is imho ein endloses thema .. nur die wenigsten schulen bemühen sich darum - das ist das eigentliche problem die sind nur zu bequem