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Hamburger Brötchen.. woher nehmen :)

XeroXs 29.01.2009 - 10:59 14871 63
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grond

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hmm brötchen machen und burger is doch ein relativ großer Unterschied oder?

fliza23

Fidi Tunka
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Zitat von GrOnD
hmm brötchen machen und burger is doch ein relativ großer Unterschied oder?

voll.
geht das überhaupt gscheit mit einem normalen backrohr?

XeroXs

doh
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Backen = :eek:

Da is Petty machen und braten/grillen leichter ;)

PIMP

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ich weiß ja nicht auf welchem koch niveau wir uns hier bewegen ;) aber wer ein paar muffins hinbekommt sollte ein paar weckerln auch noch schaffen :p

ica

hmm
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Zitat von PIMP
ich weiß ja nicht auf welchem koch niveau wir uns hier bewegen ;) aber wer ein paar muffins hinbekommt sollte ein paar weckerln auch noch schaffen :p

hast ein gutes rezept das du empfehlen kannst?

PIMP

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ich hab leider seit einiger zeit keinen ofen mehr.. rezept war damals ausm web, recht simpel. leider kein bookmark :(

Anima

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gabs den thread nicht vor einem jahr oder so schonmal? oder gings da um hotdog brötchen...?
vielleicht findest ja dort was. sollte irgendwo in der geek cuisine sein (da gehört dieser thread übrigens auch hin wenn mich nicht alles täuscht)

-TB-

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Probiers mal bei Bobbys. Zumindest gibts dort die gefrorenen HotDog Buns.

Schmax

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Zitat von ica
hast ein gutes rezept das du empfehlen kannst?
http://allrecipes.com/Recipe/Hamburger-Buns/Detail.aspx
Haben wir probiert. Sind sehr gut geworden, nur ein bisschen mehr Salz könntens vertragen.

thachriz

in between
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wir haben für die superbowl hier bestellt
http://shop.edna.at/epages/EdnaAT.s...american-burger

burgerbrötchen und hotdogbrötchen - kann dann berichten wies gemundet hat, aber ich denk die sind ok ;)

DKCH

...
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Zitat von -TB-
Probiers mal bei Bobbys. Zumindest gibts dort die gefrorenen HotDog Buns.

omfg, der online-shop ist aber eine frechheit sondergleichen...

DocSpliff

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Ruf bei der Bäckerei Ritz an. IIRC sollte es möglich sein, dort vernünftige zu bekommen.

HTH

EDIT: Die haben auch am Sonntag offen.
Bearbeitet von DocSpliff am 31.01.2009, 11:35

Obermotz

Fünfzylindernazi
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Afair gibts entweder beim Hofer oder beim Spar Hamburgerbrötchen im Dreierpack. Ich tendiere dazu dass ich sie bei beiden schon gesehen hab..

XeroXs

doh
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Zitat von Obermotz
Afair gibts entweder beim Hofer oder beim Spar Hamburgerbrötchen im Dreierpack. Ich tendiere dazu dass ich sie bei beiden schon gesehen hab..

Posting nicht gelesen gell ;)

PIMP

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wäre das erste mal, jo...
hast du schon was gefunden? steht ja morgen an.
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