Der Kaffee und Kaffeemaschinen Thread

her mit euren nicknames

damn falscher thread
Aber hier geb ich natürlich trotzdem noch meinen Senf ab.

Genau wegen der Brühgruppe empfehle ich ja gern die Delonghi, die kann eigentlich jeder auch selber reparieren.

Der grausige Kaffee deiner Schwiegermutter ist halt so ein Thema. Da muss man halt selbst mal den richtigen Kaffee finden, den richtigen Mahlgrad, Temperatur etc.

Du kannst aber gern mal bei mir vorbei schaun und einen Kaffee von meiner delonghi testen.

ja sicher ist es auch eine einstellungssache. aber beim schwiegerdrachen stell ich nicht an der kaffeemaschine rum, zum schluss schmeckt ihr pantscherlwasser nimma so wies früher war und tränzt mich dann dauernd an... nein nein, finger weg!

hab heut noch mit meinem spezl telefoniert, der sich da sehr gut auskennt und mir meine saeco immer repariert und wartet. der kennt die jura auch sehr gut und kann mir die uneingeschränkt empfehlen. da sie erstens einen wahnsinns-kaffee machen und zweitens ein top hygienesystem haben. man muss sie nur an den zugänglichen stellen sauber halten.
die brühgruppe ist zwar nicht einfach so zum herausnehmen, aber wenn man die alle 2-3 jahre mal aufschraubt und gleich mitwartet (dichtungen usw.) dann tuts das.

jetzt nur mehr schaun, dass ich da günstig zu einer jura komme... werd mich mal in .de umschaun.

Ich bin gerade schwer am überlegen...
http://www.amazon.de/product-review...nDateDescending

es weihnachtet ja bald

Die Gastro hat sich jetzt meine Mutter gekauft
sehr geil das Ding
kann ich nur empfehlen

Was kann die Rancilio Silvia da besser?

Prinzipiell werden idR Espresso Maschinen mit kessel statt thermoblock empfohlen, soll besser/temperaturstabiler/wwi sein..

Gaggia classic + graef Mühle macht mich schon seit fast 5j glücklich, einmal musste ich die hauptdichtung wechseln..

Zitat von hachigatsu

Rancilio + Mühle ~900€

Silvia kostet ~520 (das Angebot das ich um 470€ gesehen hab, war offenbar leider zeitlich begrenzt) + Mühle 180 (Gaggia MDF) oder 220 (Demoka M203) -> ~700€

Die Silvia ist imho die einzig "Niedrigpreisige" (für Espressomaschinenverhältnisse) Siebträgermaschine die man sich kaufen kann.

Warum?
Massiver Messingsiebträger in professionieller Ausführung (Durchmesser, austauschbare Auslässe etc.)
Messingkessel + Verrohrung (sehr Temperaturstabil)
Quasi 0 Elektronik
Schon seit vielen Jahren am Markt und seither einfach _die_ Einsteigermaschine schlechthin
Einfach zu zerlegen und zu reinigen

Google einfach mal nach ihr.


Hatte sie selbst jahrelang, das einzige was ich mal tauschen musste war die Dichtung von der Brühgruppe zum Siebträger und den Griff des Siebträgers (Material ermüdet und gebrochen).
Is einfach ein Low Tech Arbeitstier, das du bei regelmäßiger Pflege nicht umbringen kannst.

Stufe drunter wär die Gaggia CC.

@der~erl ja... die Vollautomaten von Gaggia (seit sie zu Phillips gehören) kannst auch Schmeissen. meine Schwiegereltern haben eine daheim. Schmeckt ned, zickt und kostet auch Geld.

bei mir gehts täglich um maximal 3-4 Kaffee.. ganz einfach. Gleichzeitig hab ich in der Küche (derzeit) auch nur wenig platz. Deshalb würd ich die Gastro interessant finden. Beider Rancilio mit Mühle müsst ich die Mühle im Nebenraum (Speis) stehen haben... Und dann für jeden Kaffee hin und her? Na ich weiss ned *g*..
Die Rancilio is definitiv mega robust, habs mir ja schon angesehen - ist auch klar ein argument. Bei den Bewertungen der Gastro liest ma schon heraus das sie gerne mal zum Service geschickt wird.