Der Garten Thread

Longbow

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10.11.2024 - 15:37

Zitat aus einem Post von ica
Sezchuan Pfeffer Ernte. Im Vergleich zum Vorjahr hab ich wohl das 100 fache. Der Strauch wachst ohne Ende.

Selbst wenn man Freund der Geschmacksrichtung Ma-La ist, die Menge kannst ja im Leben ned fressen bis zur nächsten Ernte

Marktlücke "Bio"-Szechuan Pfeffer aus Kleinanbau? ^^

quilty

Ich schau nur

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10.11.2024 - 15:58

Wie in Sri Lanka gesehen. Da wird der Pfeffer am Bankett einer viel befahrenen Straße getrocknet und 100m weiter im Standl als Bio-Pfeffer an die Touristen verkauft.

Tolle Ernte.

voyager

kühler versilberer :)

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11.11.2024 - 05:46

Zitat aus einem Post von ica
Der Strauch wachst ohne Ende

Oh ja, Szechuan Pfeffer kann gut anwachsen. mein ältester Strauch (hab aktuell 3) ist inzwischen 10 Jahre alt.

Ich werd aber heute paar aussäen draussen, dann gibts nächstes Jahr wieder paar Jungpflanzen

Also, falls wer einen will, bescheid sagen kurz, dann säe ich etwas mehr

pirate man

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11.11.2024 - 07:49

Zitat aus einem Post von quilty
Wie in Sri Lanka gesehen. Da wird der Pfeffer am Bankett einer viel befahrenen Straße getrocknet und 100m weiter im Standl als Bio-Pfeffer an die Touristen verkauft.

Tolle Ernte.

Hierzulande schon oft das Umgekehrte gesehen. BIO-Erdbeeren im Standl neben einer Durchzugsstraße verkaufen :rolleyes:

Bzw. halt überhaupt Obst an so einer Stelle.

DKCH

...

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11.11.2024 - 10:04

Zitat aus einem Post von voyager
Oh ja, Szechuan Pfeffer kann gut anwachsen. mein ältester Strauch (hab aktuell 3) ist inzwischen 10 Jahre alt.

Ich werd aber heute paar aussäen draussen, dann gibts nächstes Jahr wieder paar Jungpflanzen

Also, falls wer einen will, bescheid sagen kurz, dann säe ich etwas mehr

wenn's leicht geht wär so ein pflanzerl super

voyager

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11.11.2024 - 10:49

Zitat aus einem Post von DKCH
wenn's leicht geht wär so ein pflanzerl super

absolut kein Thema, einfach im Frühjahr erinnern, ich geh heute mal nen Schwung aussääen draussen, da es Frostkeimer sind, gehen sie dann erst im Frühjahr auf

voyager

kühler versilberer :)

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11.11.2024 - 13:06

So, mal n paar Szechuan ausgesäät, und abgedeckt

der eine 1 Jährige wird in gut ner Woche noch woanders eingepflanzt

In das HB wird erst nach dem Frost wieder was gepflanzt, so steht das leer über den Winter

Davor auch noch mit so ca 80l Maulwurfhügel Erde aufgefüllt, im Frühjahr kommt noch etwas Torf, Kompost... zum auflockern und anreichern dazu

DKCH

...

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11.11.2024 - 13:30

ins hochbeet hau ich über den winter immer knoblauch und zwiebel, dazwischen dann im frühjahr den salat etc

voyager

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11.11.2024 - 15:35

Zitat aus einem Post von DKCH
ins hochbeet hau ich über den winter immer knoblauch und zwiebel, dazwischen dann im frühjahr den salat etc

Knoblauch un Zwiebel (die winterharten) sind schon in 3 anderen Hochbeeten. Und die nicht winterharten Sorten (Süditalienische Zwiebelsorten) kommen erst im Feber in die Voranzucht.

.Gh#Z7

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11.11.2024 - 15:51

Stichwort winterhart: Wir haben ein ziemlich leeres Hochbeet und Teile für einen Folientunnel/Deckel. Was könnten wir da jetzt noch/übern Winter damit machen? Winterharte Salate/...? Bringt Folie/Deckel/Flies etwas? Oder ists eh schon zu spät für Sachen die noch heuer/übern Winter wachsen sollen? Fix für nächstes Jahr will ich eigentlich noch nichts vorpflanzen, da ändern sich die Pläne dann doch immer noch zu sehr)

voyager

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11.11.2024 - 16:57

Salate halten keinen Frost aus. Dursch den hohen Wasseranteil sind die sofort hin

Jetzt ist eigentlich nur Knoblauch und Zwiebel „üblich“ zu stecken.

Vlies, Folie ist im Frühjahr interessanter. Ich hab zb 4 Pflanzstellen für Kürbis und Wassermelone vorbereitet für nächstes Jahr. Die sind mit schwarzer mulchfolie abgedeckt. Einerseits verhindern sie so unkraut, und im frühjahr wird die Erde wärmer dadurch. Tunnel zb brauch ich dazu bei den Pflanzen zusätzlich im Mai. Will nen 50-100kg Kürbis schaffen

DKCH

...

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11.11.2024 - 17:54

ein nachbar macht da immer bei kürbis-wettbewerben mit, ich staune ja, was es nicht alles gibt

voyager

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11.11.2024 - 18:13

Zitat aus einem Post von DKCH
ein nachbar macht da immer bei kürbis-wettbewerben mit, ich staune ja, was es nicht alles gibt

Giant Atlantic ist die Sorte. Die, bei Zucht und Auslese weit über 500 kilo haben kann.

pirate man

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22.11.2024 - 16:59

So, die Bäume sind gepflanzt. Es wurde wieder zugepflastert und die Idee von spunz und hynk aufgegriffen -> 3x Meutatrog. Das wäre zwar ursprünglich eh schon Plan B gewesen, aber versenkt hätte mir trotzdem besser gefallen. Verbaut mit Steinen, die noch an diversen Stellen im Garten vorhanden waren.

voyager

kühler versilberer :)

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22.11.2024 - 21:52

Gefällt mir gut :-)

Nur Trockenmauer bauen musst du noch üben

Longbow Here to stay Registered: Feb 2003 Location: Homeoffice Posts: 5288	10.11.2024 - 15:37 Zitat aus einem Post von ica Sezchuan Pfeffer Ernte. Im Vergleich zum Vorjahr hab ich wohl das 100 fache. Der Strauch wachst ohne Ende. Selbst wenn man Freund der Geschmacksrichtung Ma-La ist, die Menge kannst ja im Leben ned fressen bis zur nächsten Ernte Marktlücke "Bio"-Szechuan Pfeffer aus Kleinanbau? ^^
quilty Ich schau nur Registered: Jul 2005 Location: 4202 Posts: 3020	10.11.2024 - 15:58 Wie in Sri Lanka gesehen. Da wird der Pfeffer am Bankett einer viel befahrenen Straße getrocknet und 100m weiter im Standl als Bio-Pfeffer an die Touristen verkauft. Tolle Ernte.
voyager kühler versilberer :) Registered: Nov 2001 Location: Stmk/Austria Posts: 3733	11.11.2024 - 05:46 Zitat aus einem Post von ica Der Strauch wachst ohne Ende Oh ja, Szechuan Pfeffer kann gut anwachsen. mein ältester Strauch (hab aktuell 3) ist inzwischen 10 Jahre alt. Ich werd aber heute paar aussäen draussen, dann gibts nächstes Jahr wieder paar Jungpflanzen Also, falls wer einen will, bescheid sagen kurz, dann säe ich etwas mehr
pirate man Here to stay Registered: Jul 2001 Location: @ home Posts: 5561	11.11.2024 - 07:49 Zitat aus einem Post von quilty Wie in Sri Lanka gesehen. Da wird der Pfeffer am Bankett einer viel befahrenen Straße getrocknet und 100m weiter im Standl als Bio-Pfeffer an die Touristen verkauft. Tolle Ernte. Hierzulande schon oft das Umgekehrte gesehen. BIO-Erdbeeren im Standl neben einer Durchzugsstraße verkaufen Bzw. halt überhaupt Obst an so einer Stelle.
DKCH ... Registered: Aug 2002 Location: # Posts: 3279	11.11.2024 - 10:04 Zitat aus einem Post von voyager Oh ja, Szechuan Pfeffer kann gut anwachsen. mein ältester Strauch (hab aktuell 3) ist inzwischen 10 Jahre alt. Ich werd aber heute paar aussäen draussen, dann gibts nächstes Jahr wieder paar Jungpflanzen Also, falls wer einen will, bescheid sagen kurz, dann säe ich etwas mehr wenn's leicht geht wär so ein pflanzerl super
voyager kühler versilberer :) Registered: Nov 2001 Location: Stmk/Austria Posts: 3733	11.11.2024 - 10:49 Zitat aus einem Post von DKCH wenn's leicht geht wär so ein pflanzerl super absolut kein Thema, einfach im Frühjahr erinnern, ich geh heute mal nen Schwung aussääen draussen, da es Frostkeimer sind, gehen sie dann erst im Frühjahr auf
voyager kühler versilberer :) Registered: Nov 2001 Location: Stmk/Austria Posts: 3733	11.11.2024 - 13:06 So, mal n paar Szechuan ausgesäät, und abgedeckt der eine 1 Jährige wird in gut ner Woche noch woanders eingepflanzt In das HB wird erst nach dem Frost wieder was gepflanzt, so steht das leer über den Winter Davor auch noch mit so ca 80l Maulwurfhügel Erde aufgefüllt, im Frühjahr kommt noch etwas Torf, Kompost... zum auflockern und anreichern dazu
DKCH ... Registered: Aug 2002 Location: # Posts: 3279	11.11.2024 - 13:30 ins hochbeet hau ich über den winter immer knoblauch und zwiebel, dazwischen dann im frühjahr den salat etc
voyager kühler versilberer :) Registered: Nov 2001 Location: Stmk/Austria Posts: 3733	11.11.2024 - 15:35 Zitat aus einem Post von DKCH ins hochbeet hau ich über den winter immer knoblauch und zwiebel, dazwischen dann im frühjahr den salat etc Knoblauch un Zwiebel (die winterharten) sind schon in 3 anderen Hochbeeten. Und die nicht winterharten Sorten (Süditalienische Zwiebelsorten) kommen erst im Feber in die Voranzucht.
.Gh#Z7 Addicted Registered: May 2005 Location: AdW Posts: 537	11.11.2024 - 15:51 Stichwort winterhart: Wir haben ein ziemlich leeres Hochbeet und Teile für einen Folientunnel/Deckel. Was könnten wir da jetzt noch/übern Winter damit machen? Winterharte Salate/...? Bringt Folie/Deckel/Flies etwas? Oder ists eh schon zu spät für Sachen die noch heuer/übern Winter wachsen sollen? Fix für nächstes Jahr will ich eigentlich noch nichts vorpflanzen, da ändern sich die Pläne dann doch immer noch zu sehr)
voyager kühler versilberer :) Registered: Nov 2001 Location: Stmk/Austria Posts: 3733	11.11.2024 - 16:57 Salate halten keinen Frost aus. Dursch den hohen Wasseranteil sind die sofort hin Jetzt ist eigentlich nur Knoblauch und Zwiebel „üblich“ zu stecken. Vlies, Folie ist im Frühjahr interessanter. Ich hab zb 4 Pflanzstellen für Kürbis und Wassermelone vorbereitet für nächstes Jahr. Die sind mit schwarzer mulchfolie abgedeckt. Einerseits verhindern sie so unkraut, und im frühjahr wird die Erde wärmer dadurch. Tunnel zb brauch ich dazu bei den Pflanzen zusätzlich im Mai. Will nen 50-100kg Kürbis schaffen
DKCH ... Registered: Aug 2002 Location: # Posts: 3279	11.11.2024 - 17:54 ein nachbar macht da immer bei kürbis-wettbewerben mit, ich staune ja, was es nicht alles gibt
voyager kühler versilberer :) Registered: Nov 2001 Location: Stmk/Austria Posts: 3733	11.11.2024 - 18:13 Zitat aus einem Post von DKCH ein nachbar macht da immer bei kürbis-wettbewerben mit, ich staune ja, was es nicht alles gibt Giant Atlantic ist die Sorte. Die, bei Zucht und Auslese weit über 500 kilo haben kann.
pirate man Here to stay Registered: Jul 2001 Location: @ home Posts: 5561	22.11.2024 - 16:59 So, die Bäume sind gepflanzt. Es wurde wieder zugepflastert und die Idee von spunz und hynk aufgegriffen -> 3x Meutatrog. Das wäre zwar ursprünglich eh schon Plan B gewesen, aber versenkt hätte mir trotzdem besser gefallen. Verbaut mit Steinen, die noch an diversen Stellen im Garten vorhanden waren.
voyager kühler versilberer :) Registered: Nov 2001 Location: Stmk/Austria Posts: 3733	22.11.2024 - 21:52 Gefällt mir gut :-) Nur Trockenmauer bauen musst du noch üben

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