Messerkauf und Messerwartung

Sagatasan

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18.04.2022 - 10:03

Ein Messer händisch abwaschen dauert wie lange? 10 Sekunden

Scharfe Messer niemals in den GS

Messer ist kein Geschirr

Zum schärfen verwende ich den da:
https://www.knivesandtools.at/de/pt...ion-edition.htm

Bin nach wie vor begeistert - volle kaufempfehlung

Weggeräumt braucht’s keinen Platz - ist in 3min aufgebaut, nach dem ersten Mal schärfen bist dann beim weiteren nachschärfen blitzschnell fertig mit den Rasierklingen

Bearbeitet von Sagatasan am 18.04.2022, 10:08

dope

formerly siT

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18.04.2022 - 10:08

ich hab mir eine tormek t4 bushcraft zum schleifen zugelegt - bin extrem zufrieden

Sagatasan

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18.04.2022 - 10:12

Nice!
Den hatte ich auch kurz - hab ihn aber zurückgeschickt - dafür brauchst Platz - am besten a Werkstatt mit einer „Schärfecke“.

Nur für Messer schleifen schiesst man damit mit Tomahawks auf Spatzen

dope

formerly siT

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18.04.2022 - 11:05

ich find sie ned mal so sperrig - hab letztens damit in der küche gearbeitet, war kein problem

davebastard

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18.04.2022 - 11:08

Zitat
Das Wald und Wiesen Küchenmesser (z.B: WMF Zeugs) würde ich zwar auch nicht in den Geschirrspüler geben, aber da ist es noch eher wurscht.

wmf hat mehrere produktlinien, das billige zeug ist graffl aber das teure um 70-80 wie gesagt ist super... aber ist halt schon 7 jahre alt vll gibt es mittlerweile nur noch klumpat... kA. ich hab selber ja auch einen haufen taschenmesser also ich kann beurteilen was scharf ist...

BlueAngel

Silencer

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18.04.2022 - 12:51

@Sagatasan: Ich habe ebenfalls den "Work Sharp Multi-Sharpener Ken Onion Edition" und bin jetzt auf den Tormek T4 umgestiegen.

Mir taugt der wesentlich mehr und gerade den kannst auch in der Küche verwenden, weil er im Vergleich zum Work Sharp nicht den Schleifstaub in der Gegend verteilt.
Die Silikonwannenunterlage ist da ein zusätzliche Unterstützung, damit es keine Sauerei gibt.

Aber ja, der Gerät ist noch mal eine andere Liga.

meepmeep

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18.04.2022 - 13:33

Ich hab mir den kleinen record power nassschleifer gekauft, nachdem ich mit meinem diy rollenschleifer nicht glücklich geworden bin und ich Küchenmesser auf den wassersteinen nicht immer gut hinbekommen hab.
Vorteil vom nassschleifer ist auch, dass ich damit jetzt wirklich alles schärfen kann (Messer, holzstemmeisen, scheren, Äxte)

dope

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18.04.2022 - 14:20

Zitat aus einem Post von BlueAngel
@Sagatasan: Ich habe ebenfalls den "Work Sharp Multi-Sharpener Ken Onion Edition" und bin jetzt auf den Tormek T4 umgestiegen.

Mir taugt der wesentlich mehr und gerade den kannst auch in der Küche verwenden, weil er im Vergleich zum Work Sharp nicht den Schleifstaub in der Gegend verteilt.
Die Silikonwannenunterlage ist da ein zusätzliche Unterstützung, damit es keine Sauerei gibt.

Aber ja, der Gerät ist noch mal eine andere Liga.

ich nehm so einen plastikdeckel von einem
ikea kistl

Viper780

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Er ist tot, Jim!

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19.04.2022 - 09:07

Zitat aus einem Post von davebastard
nice da werd ich mal alle meine messer hintragen

Ab 26.4. gibt's wieder den Reperaturbonus. Diesmal vom Bund und nicht mehr von der Stadt Wien

Start | Reparaturbonus

Repariert statt ausrangiert.
E-Geräte reparieren - Umwelt schonen - Wirtschaft stärken

Link: www.reparaturbonus.at

Die Frage ist ob Messerschleifen da dabei ist

DKCH

...

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19.04.2022 - 09:53

Zitat
Privatpersonen können den Reparaturbon für Kostenvoranschläge oder für die Reparatur von Elektro- und Elektronikgeräten nur bei Partnerbetrieben einlösen, die an der Förderungsaktion teilnehmen.

vielleicht fürs elektromesser?

Viper780

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Er ist tot, Jim!

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19.04.2022 - 11:50

Die Reparaturbon der Stadt Wien war auch eingeschränkt und ging trotzdem.

Auch dürfen sich Metallverarbeitende Betriebe auch anmelden.

Hokum

Techmarine

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16.09.2022 - 11:15

Zitat aus einem Post von Sagatasan
Zum schärfen verwende ich den da:
https://www.knivesandtools.at/de/pt...ion-edition.htm

Bin nach wie vor begeistert - volle kaufempfehlung

Weggeräumt braucht’s keinen Platz - ist in 3min aufgebaut, nach dem ersten Mal schärfen bist dann beim weiteren nachschärfen blitzschnell fertig mit den Rasierklingen

hab mir den auch zum ausprobieren zugelegt aber versuch grad spielzeug zu reduzieren, jemand interesse? wenig gebraucht inkl. https://www.knivesandtools.com/en/p...-attachment.htm

Sagatasan Here to stay Registered: Dec 2005 Location: Wernberg Hills Posts: 1827	18.04.2022 - 10:03 Ein Messer händisch abwaschen dauert wie lange? 10 Sekunden Scharfe Messer niemals in den GS Messer ist kein Geschirr Zum schärfen verwende ich den da: https://www.knivesandtools.at/de/pt...ion-edition.htm Bin nach wie vor begeistert - volle kaufempfehlung Weggeräumt braucht’s keinen Platz - ist in 3min aufgebaut, nach dem ersten Mal schärfen bist dann beim weiteren nachschärfen blitzschnell fertig mit den Rasierklingen Bearbeitet von Sagatasan am 18.04.2022, 10:08
dope formerly siT Registered: Apr 2002 Location: downstairs Posts: 1496	18.04.2022 - 10:08 ich hab mir eine tormek t4 bushcraft zum schleifen zugelegt - bin extrem zufrieden
Sagatasan Here to stay Registered: Dec 2005 Location: Wernberg Hills Posts: 1827	18.04.2022 - 10:12 Nice! Den hatte ich auch kurz - hab ihn aber zurückgeschickt - dafür brauchst Platz - am besten a Werkstatt mit einer „Schärfecke“. Nur für Messer schleifen schiesst man damit mit Tomahawks auf Spatzen
dope formerly siT Registered: Apr 2002 Location: downstairs Posts: 1496	18.04.2022 - 11:05 ich find sie ned mal so sperrig - hab letztens damit in der küche gearbeitet, war kein problem
davebastard Vinyl-Sammler Registered: Jun 2002 Location: wean Posts: 12278	18.04.2022 - 11:08 Zitat Das Wald und Wiesen Küchenmesser (z.B: WMF Zeugs) würde ich zwar auch nicht in den Geschirrspüler geben, aber da ist es noch eher wurscht. wmf hat mehrere produktlinien, das billige zeug ist graffl aber das teure um 70-80 wie gesagt ist super... aber ist halt schon 7 jahre alt vll gibt es mittlerweile nur noch klumpat... kA. ich hab selber ja auch einen haufen taschenmesser also ich kann beurteilen was scharf ist...
BlueAngel Silencer Registered: Jun 2002 Location: Center of ÖO Posts: 4700	18.04.2022 - 12:51 @Sagatasan: Ich habe ebenfalls den "Work Sharp Multi-Sharpener Ken Onion Edition" und bin jetzt auf den Tormek T4 umgestiegen. Mir taugt der wesentlich mehr und gerade den kannst auch in der Küche verwenden, weil er im Vergleich zum Work Sharp nicht den Schleifstaub in der Gegend verteilt. Die Silikonwannenunterlage ist da ein zusätzliche Unterstützung, damit es keine Sauerei gibt. Aber ja, der Gerät ist noch mal eine andere Liga.
meepmeep Here to stay Registered: Feb 2006 Location: Wien Posts: 2335	18.04.2022 - 13:33 Ich hab mir den kleinen record power nassschleifer gekauft, nachdem ich mit meinem diy rollenschleifer nicht glücklich geworden bin und ich Küchenmesser auf den wassersteinen nicht immer gut hinbekommen hab. Vorteil vom nassschleifer ist auch, dass ich damit jetzt wirklich alles schärfen kann (Messer, holzstemmeisen, scheren, Äxte)
dope formerly siT Registered: Apr 2002 Location: downstairs Posts: 1496	18.04.2022 - 14:20 Zitat aus einem Post von BlueAngel @Sagatasan: Ich habe ebenfalls den "Work Sharp Multi-Sharpener Ken Onion Edition" und bin jetzt auf den Tormek T4 umgestiegen. Mir taugt der wesentlich mehr und gerade den kannst auch in der Küche verwenden, weil er im Vergleich zum Work Sharp nicht den Schleifstaub in der Gegend verteilt. Die Silikonwannenunterlage ist da ein zusätzliche Unterstützung, damit es keine Sauerei gibt. Aber ja, der Gerät ist noch mal eine andere Liga. ich nehm so einen plastikdeckel von einem ikea kistl
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 50081	19.04.2022 - 09:07 Zitat aus einem Post von davebastard nice da werd ich mal alle meine messer hintragen Ab 26.4. gibt's wieder den Reperaturbonus. Diesmal vom Bund und nicht mehr von der Stadt Wien Start \| Reparaturbonus Repariert statt ausrangiert. E-Geräte reparieren - Umwelt schonen - Wirtschaft stärken Link: www.reparaturbonus.at Die Frage ist ob Messerschleifen da dabei ist
DKCH ... Registered: Aug 2002 Location: # Posts: 3284	19.04.2022 - 09:53 Zitat Privatpersonen können den Reparaturbon für Kostenvoranschläge oder für die Reparatur von Elektro- und Elektronikgeräten nur bei Partnerbetrieben einlösen, die an der Förderungsaktion teilnehmen. vielleicht fürs elektromesser?
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 50081	19.04.2022 - 11:50 Die Reparaturbon der Stadt Wien war auch eingeschränkt und ging trotzdem. Auch dürfen sich Metallverarbeitende Betriebe auch anmelden.
Hokum Techmarine Registered: Dec 2000 Location: Wien Posts: 2574	16.09.2022 - 11:15 Zitat aus einem Post von Sagatasan Zum schärfen verwende ich den da: https://www.knivesandtools.at/de/pt...ion-edition.htm Bin nach wie vor begeistert - volle kaufempfehlung Weggeräumt braucht’s keinen Platz - ist in 3min aufgebaut, nach dem ersten Mal schärfen bist dann beim weiteren nachschärfen blitzschnell fertig mit den Rasierklingen hab mir den auch zum ausprobieren zugelegt aber versuch grad spielzeug zu reduzieren, jemand interesse? wenig gebraucht inkl. https://www.knivesandtools.com/en/p...-attachment.htm

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