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Grille(-r/-n)

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Krabbenkoenig 07.04.2009 - 11:50 1332296 6821 Thread rating

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delete1 Registered: Apr 2007 Location: Posts: 1845	11.03.2019 - 11:44 hab mir den bradley digital für die terrasse gekauft (wollte keinen kohlestaub) und bin sehr zufrieden damit. geht auch kalträuchern wenn man die heizeinheit hinten absteckt. https://geizhals.at/bradley-smoker-...t-a1104393.html
Sagatasan Here to stay Registered: Dec 2005 Location: Wernberg Hills Posts: 1828	11.03.2019 - 13:00 Bei Lidl https://www.lidl.de/de/buschbeck-ke...-kamado/p270094 Bearbeitet von Sagatasan am 11.03.2019, 13:02
Krabbenkoenig Managing the unmanageable Registered: Nov 2001 Location: im Bonner Exil Posts: 3532	11.03.2019 - 13:36 Schon, aber 50€ teurer als beim Action. Geht ja eh nur um die psychologisch magische Zahl "99" Um 129 + Versand bekommst den übrigens eh auch auf amazon.
Sagatasan Here to stay Registered: Dec 2005 Location: Wernberg Hills Posts: 1828	11.03.2019 - 13:45 Hab ihn jetzt bei Mediamarkt gekauft
Krabbenkoenig Managing the unmanageable Registered: Nov 2001 Location: im Bonner Exil Posts: 3532	16.03.2019 - 19:44 Gut dass ich einen großen Fischkorb habe. Mein Fischhändler hatte heute Doraden - knapp 1kg/Stück (die Servierplatte hat schwach 40cm). Geschmacklich sowas von nice und perfekt für zwei. Bearbeitet von Krabbenkoenig am 16.03.2019, 21:13
rad1oactive knows about the birb Registered: Jul 2005 Location: Virgo Superclust.. Posts: 12608	16.03.2019 - 20:37 Mhm schaut gut aus. Wie würzt du die?
Sagatasan Here to stay Registered: Dec 2005 Location: Wernberg Hills Posts: 1828	16.03.2019 - 20:41 Die fang ich immer im Kroatienurlaub - nur kleiner
Krabbenkoenig Managing the unmanageable Registered: Nov 2001 Location: im Bonner Exil Posts: 3532	16.03.2019 - 21:03 Zitat aus einem Post von rad1oactive Mhm schaut gut aus. Wie würzt du die? Viel brauchts ned bei guter Qualität vom Fisch. Bauchraum: Salz, Pfeffer, Zitrobenscheiben, halbierte Knoblauchzehen oder frischen Knoblauch (wird halt intensiver mit dem frischen) und alles was der Kräutergarten hergibt (bei mir wars Thymian, Rosmarin und Petersilie). Aussen: Haut einschneiden, Salz und Zitrone. Hatte auch noch bissl Südafrikanischen Fisch Rub den ich noch raufgepackt habe. Prinzipiell: nur nicht mit dem Salz sparen.
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 50158	16.03.2019 - 22:07 Wie lang lässt du einwirken bis der Fisch am Grill kommt? Ich schaff es meist nicht genug Salz in den Fisch zu bekommen
Krabbenkoenig Managing the unmanageable Registered: Nov 2001 Location: im Bonner Exil Posts: 3532	16.03.2019 - 22:27 30min oder sowas - schau dabei nicht auf die Uhr. [Edith] deshalb auch Haut einschneiden
rad1oactive knows about the birb Registered: Jul 2005 Location: Virgo Superclust.. Posts: 12608	16.03.2019 - 22:56 Zitat aus einem Post von Krabbenkoenig Viel brauchts ned bei guter Qualität vom Fisch. Bauchraum: Salz, Pfeffer, Zitrobenscheiben, halbierte Knoblauchzehen oder frischen Knoblauch (wird halt intensiver mit dem frischen) und alles was der Kräutergarten hergibt (bei mir wars Thymian, Rosmarin und Petersilie). Aussen: Haut einschneiden, Salz und Zitrone. Hatte auch noch bissl Südafrikanischen Fisch Rub den ich noch raufgepackt habe. Prinzipiell: nur nicht mit dem Salz sparen. also eh klassisch - thx
Krabbenkoenig Managing the unmanageable Registered: Nov 2001 Location: im Bonner Exil Posts: 3532	23.03.2019 - 14:36 Grad dabei den Mini einzuweihen, learning von heute: Räucherchips direkt in der Glut ergeben unglaublich viel Rauch Ich brauch das nächste Mal chunks. Sieht zugedeckt Btw. aus wie eine Gasflasche. Bearbeitet von Krabbenkoenig am 24.03.2019, 10:38
22zaphod22 chocolate jesus Registered: Sep 2000 Location: earth, mostly ha.. Posts: 7128	23.03.2019 - 17:10 am montag hab ich meinen big fred deluxe von springlane - wo holt man sich die gasflaschen am besten ? gibt es hier preis / qualitätsunterschiede ?
Snoop Here to stay Registered: Jun 2002 Location: Gablitz Posts: 1088	23.03.2019 - 17:51 Also (zumindest in Wien) hol ich sie mir immer vom Bauhaus. da kostet die kleine glaub ich 13,9€. Einmalig hast einen Einsatz von 30-40€, wird dann zug um zug getauscht. ( Aber Achtung: nicht alle Bauhäuser (auch nicht jeder OBI) führen die Flaschen!) Natürlich machen größere mehr sinn, aber ich wills im Griller unterbringen können. Einmal hab ich am Sonntag eine bei BP nachkaufen müssen, das war unverschämt teuer. Bearbeitet von Snoop am 23.03.2019, 20:31
Sagatasan Here to stay Registered: Dec 2005 Location: Wernberg Hills Posts: 1828	23.03.2019 - 20:03 Ich fahr auch immer zum Bauhaus. 7.5kg Passt gerade noch unter den Q3200 von Weber.

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