Bezugsquelle für Beef Jerky in Wien/Onlineshop

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jogurt 26.06.2007 - 21:03 78260 287

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bluefoxx Legend Registered: Oct 2001 Location: Vienna Posts: 7091	28.06.2007 - 08:39 hab mir gestern bei besagter OMV tankstelle den teriyaki steakbar gekauft... irgendwie siehts komisch aus... so leicht transparent und fettig und gar ned wie fleisch. geschmeckt hats recht gut aber die konsistenz war bei den jerky streifen besser. die nuggets sehen aber lecker aus. ich glaub ich werd mir da auch mal was bestellen
daisho SHODAN Registered: Nov 2002 Location: 4C4 Posts: 19680	28.06.2007 - 08:51 Zitat von 22zaphod22 ich esse auch für mein leben gerne fleisch - roh - gekocht - gebraten ... aber das zeug ist einfach nicht das richtige für mich ... hoffentlich schmeckts dir ... Hab das auch einmal probiert, aber es hat mir absolut nicht geschmeckt. Irgendwie "komisch" der Geschmack (nach zuviel Räuchern?) und viel zu stark gewürzt.
jogurt Addicted Registered: Sep 2001 Location: Austria Posts: 581	28.06.2007 - 12:53 nun ich wär auch für ne sammelbestellung, aber leider hab ich noch keinen Shop gefunden der alle Sorten führt. jalapeno oder louisiana brand hot sauce Bearbeitet von jogurt am 28.06.2007, 13:00
Lecithin no half measures Registered: Aug 2005 Location: Wien Posts: 585	28.06.2007 - 21:57 wo kriegt man das "um die Ecke" das man das mal kosten kann?
salsa So spät wie gestern. Registered: Oct 2003 Location: Bonner Exil #2 Posts: 5303	28.06.2007 - 21:59 Weiß dann auch jemand, wos das Zeug gibt, das aus Schweinehaut gemacht wird?
master blue Mr. Anderson Registered: Oct 2000 Location: 2340, 2352, 1200 Posts: 8580	29.06.2007 - 13:47 Zitat von salsa Weiß dann auch jemand, wos das Zeug gibt, das aus Schweinehaut gemacht wird? loool, hast du die N24 doku auch gesehen? pork chips nennt man das und die hab ich auch schon bestellt, müssten bald da sein.
pate trenbolon rockt Registered: Jun 2002 Location: hinter de 7 berg Posts: 1374	29.06.2007 - 13:55 es gibt einen ebayshop vom verkäufer "worldofenergydrinks" der hat auch viele andere sachen aus dem amiland. da hab ich vor kurzem einen ein kilo vorrat bestellt, ist aber noch nicht angekommen.
Spikx My Little Pwny Registered: Jan 2002 Location: Scotland Posts: 13504	29.06.2007 - 23:50 Zitat von Lecithin wo kriegt man das "um die Ecke" das man das mal kosten kann? Hm, beim Gourmet Spar hab ich sowas ähnliches schon mal gesehen. Glaube zumindest, dass es eine Art von Beef Jerky war... kann mich aber nicht mehr erinnern, wie das geheißen hat.
onkelolf 1*-voter Registered: Aug 2002 Location: berlin.de Posts: 1188	30.06.2007 - 11:10 Zitat von salsa Weiß dann auch jemand, wos das Zeug gibt, das aus Schweinehaut gemacht wird? gibt es häufig beim asiamann (zumindest in hamburg haben das mehrere)
salsa So spät wie gestern. Registered: Oct 2003 Location: Bonner Exil #2 Posts: 5303	30.06.2007 - 13:28 Wer ist Asiamann? Hmm edit: Der Asia-Futter-Händler ? Na jedenfalls weiß ich jetzt wieder, wonach man suchen muss
onkelolf 1*-voter Registered: Aug 2002 Location: berlin.de Posts: 1188	30.06.2007 - 13:36 Zitat von salsa Wer ist Asiamann? Hmm edit: Der Asia-Futter-Händler ? Na jedenfalls weiß ich jetzt wieder, wonach man suchen muss ja genau, asia-lebensmittel laden (vgl. dönermann, pizzamann usw )
Longbow Here to stay Registered: Feb 2003 Location: Homeoffice Posts: 5268	30.06.2007 - 13:43 Zitat von salsa Weiß dann auch jemand, wos das Zeug gibt, das aus Schweinehaut gemacht wird? grammeln und gibts bei jedem supermarkt?
valentin Here to stay Registered: Jan 2001 Location: Wien Posts: 2368	30.06.2007 - 13:57 Zitat von master blue was soll ich sagen...es ist daaaaaa! ich hab das zeug noch nie probiert, daher lauter kleine packungen. da ich aber fleisch grundsätzlich massigst verschlinge, sollte das passen. einen kugelschreiber gabs auch dazu. Wie hoch waren die Versandkosten? @Longbow: Grammeln werden aus dem Fett hergestellt, nicht aus der Haut.
M4D M4X Legend Tier & Bier!! und LEDs ;) Registered: Jan 2005 Location: überall ;) Posts: 7637	30.06.2007 - 14:14 @longbow Grammeln werden aus dem Fett gemacht! Würfelig schneiden und "auslassen" in der Pfanne erwärmen/rösten ein Teil des Fettes schmilz und wird abgegossen ( im erstarrten Zustand ist das Schmalz ) Die Grammeln bleiben über.... -> hab jetzt Gusto mah, ge0wned ( weil ich meine Frau gefragt hab )
valentin Here to stay Registered: Jan 2001 Location: Wien Posts: 2368	30.06.2007 - 14:23 Zitat von M4D M4X mah, ge0wned ( weil ich meine Frau gefragt hab ) Dafür ist deine Erklärung ausführlicher. Ich finde Grammeln bzw. deren Herstellung ja irgendwie eigenartig. Fett in Fett frittiert.