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Wtf

Red 21.08.2002 - 09:08 496 6
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Red

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Spaghetti al pesto

was ist das kollege meitne das sind nudeln mit Pestizde ?
;)

boah ich check das net könnes von das net auf deutsch schreiebn warte ja nur bis wir chineses essen bekommen!

mfg
red

Daroude

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Hört sich eindeutig nach Spaghetti mit ein bissl Pest an. Kann mich aber auch irren :D

noledge

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spaghetti mit pesto

pesto is ein italienischer grüner batz... des san kräuter mit olivenöl und sonst noch haufen zeug.. nüsse san glaub ich auch drin... wenns gut gemacht is schmeckts gut mit spaghetti

Lady

.. setzt richtlinien
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g0t google?? :p :p

Red

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Zitat von noledge
spaghetti mit pesto

pesto is ein italienischer grüner batz... des san kräuter mit olivenöl und sonst noch haufen zeug.. nüsse san glaub ich auch drin... wenns gut gemacht is schmeckts gut mit spaghetti


hört sich gesund an!
























ook ich essen es net

noledge

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Frage: Pesto

Was ist Pesto?

Antwort

Italiens berühmte, kalte Basilikumsoße aus Ligurien. Die können Sie ganz schnell selber machen: Die Blätter von 3 oder 4 Töpfen Basilikum in den Universalzerkleinerer geben, ca. 1 1/2 EL Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, zum Basilikum geben. Außerdem noch 2 kleine, abgezogene Knoblauchzehen sowie etwas 100 g grob zerkleinerten frischen Parmesan zufügen und alles pürieren. Dann soviel kalt gepresstes Olivenöl zufügen, dass eine cremige Paste entsteht. Etwas salzen und mit heißen Spaghetti vermengen. Wenn die Pesto zu dick ist, etwas heißes Nudelkochwasser dranrühren. Inzwischen gibt’s viele Pesto- Variationen, z.B. mit Rauke, halb Basilikum, halb Petersilie, getrockneten Tomaten.

aus dem "journal für die frau" :D :D klingt wie "frau am herd" ;)

Red

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Zitat von noledge
Frage: Pesto

Was ist Pesto?

Antwort

Italiens berühmte, kalte Basilikumsoße aus Ligurien. Die können Sie ganz schnell selber machen: Die Blätter von 3 oder 4 Töpfen Basilikum in den Universalzerkleinerer geben, ca. 1 1/2 EL Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, zum Basilikum geben. Außerdem noch 2 kleine, abgezogene Knoblauchzehen sowie etwas 100 g grob zerkleinerten frischen Parmesan zufügen und alles pürieren. Dann soviel kalt gepresstes Olivenöl zufügen, dass eine cremige Paste entsteht. Etwas salzen und mit heißen Spaghetti vermengen. Wenn die Pesto zu dick ist, etwas heißes Nudelkochwasser dranrühren. Inzwischen gibt’s viele Pesto- Variationen, z.B. mit Rauke, halb Basilikum, halb Petersilie, getrockneten Tomaten.

aus dem "journal für die frau" :D :D klingt wie "frau am herd" ;)

jetzt weis ich was ich net esse

danke
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