Espresso Vollautomat - Schimmel? - Forum

Longbow

Here to stay

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08.11.2012 - 12:54

Mahlzeit,
wir haben in der Arbeit einen Vollautomat von Saeco der eigtl. immer an super Kaffee gemacht hat, dann plötzlich haben wir festgestellt - schmeckt komisch, es schimmelt (im Sudbehälter, übers WE vergessen ausputzen)

kann es sein, dass sich der Schimmel aufs Mahlwerk überträgt bzw. irgendwo in die Brüheinheit rein?

Haben mittlerweile eine neue - aber ich könnte die alte Maschine wohl gratis abstauben.

Kriegt man das "sauber"? Reichts mit desinfektionszeugs mehrmals durchzuspülen? Auf was achten? Evtl. kennt ja wer einen günstigen "Techniker" der mit sowas Erfahrung hat.

Bussi
LB

crusher

Legend
dur ned blern

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08.11.2012 - 12:57

bei mir ist das auch schonmal passiert (aber daheim)

einfach ausgewaschen, trocknen lassen und kaffee schmeckt wie vorher?

ich kenn zumindest keinen unterschied. also würd mich wundern wenn sich der irgendwie ausbreiten würde...

b_d

natürlich unwissend

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08.11.2012 - 13:01

bin kein experte, aber: außerm sudbehälter, abtropfbecken und eventuell wasserbehälter dürft nix schimmel "fangen" (bei normalem gebraucht). wie soll sonst otto-normalverbrauchen das reinigen? immer servicieren? vote für [X] dürft nix sein.

Obermotz

Fünfzylindernazi

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08.11.2012 - 13:03

Regelmäßig putzen und Entkalken, dann passt das.

sk/\r

i never asked for this

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08.11.2012 - 13:04

um auf nummer sicher zu gehen: essigessenz ftw!

beseitigt so ziemlich alle rückstände (auch schimmel), ist dabei natürlich, stinkt jedoch bei der anwendung ziemlich.

mascara

Witze-Präsident

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08.11.2012 - 13:20

Welche Maschine hast du?
Im Prinzip kannst du die Brüheinheit waschen. Aber bitte nicht im Geschirrspüler. Im Mahlwerk dürfte sich kein Schimmel befinden, es sei denn es wurde mal Wasser da rein geschüttet.
Notfalls kannst du das Mahlwerk ohne Bohnen mahlen lassen. Dann kommt alles raus.

Zitat von sk/\r
um auf nummer sicher zu gehen: essigessenz ftw!
beseitigt so ziemlich alle rückstände (auch schimmel), ist dabei natürlich, stinkt jedoch bei der anwendung ziemlich.

Nein. Essig kann das Plastik zersetzen.

rad1oactive

knows about the birb

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08.11.2012 - 13:23

Zitat von Longbow
Mahlzeit,
wir haben in der Arbeit einen Vollautomat von Saeco der eigtl. immer an super Kaffee gemacht hat, dann plötzlich haben wir festgestellt - schmeckt komisch, es schimmelt (im Sudbehälter, übers WE vergessen ausputzen)

kann es sein, dass sich der Schimmel aufs Mahlwerk überträgt bzw. irgendwo in die Brüheinheit rein?

Haben mittlerweile eine neue - aber ich könnte die alte Maschine wohl gratis abstauben.

Kriegt man das "sauber"? Reichts mit desinfektionszeugs mehrmals durchzuspülen? Auf was achten? Evtl. kennt ja wer einen günstigen "Techniker" der mit sowas Erfahrung hat.

Bussi
LB

hab auch eine Saeco und da schimmelt auch ab und zu der sudbehälter, wenn ich mal vergess auszuleeren.

imho kein problem, einfach waschen, trocknen, fertig.

grad bei den Saeco kann man eh die brühgruppe komplett ausbauen und da siehst eh sofort obs drinnen im "feuchtgebiet" wo schimmelt

Longbow

Here to stay

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08.11.2012 - 13:27

Zitat von mascara
Welche Maschine hast du?
Im Prinzip kannst du die Brüheinheit waschen. Aber bitte nicht im Geschirrspüler. Im Mahlwerk dürfte sich kein Schimmel befinden, es sei denn es wurde mal Wasser da rein geschüttet.
Notfalls kannst du das Mahlwerk ohne Bohnen mahlen lassen. Dann kommt alles raus.

Nein. Essig kann das Plastik zersetzen.

@Modell: Saeco Incanto
http://www.amazon.de/Saeco-Incanto-...e/dp/B00007ELT3

Wasser reingeschüttet ins Mahlwerk is sicher nie passiert; aber wir befürchten, dass sich der Schimmel vom Sudbehälter "nach oben ausgebreitet hat" in die Brühgruppe - Kann das passieren??

Hab zum Test mal Entkalkungsprogramm laufen gehabt, da kamen immerhin kleine graue Dinger mit raus - is halt die Frage bo das kleine Schimmelchen waren oder wirklich Verschmutzungen/Verkalkungen der Maschine

rad1oactive

knows about the birb

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08.11.2012 - 13:28

bau einfach die brühgruppe aus.
bei den saeco ist das ein handgriff.
bzw sollte man das eh alle paar monate sowieso machen und sie unter lauwarmen wasser abwaschen.

mascara

Witze-Präsident

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08.11.2012 - 13:37

Beim Entkalken wird das Mahlwerk (nona, kommt ja mit Wasser nicht in Berührung) und die Brüheinheit nicht entkalkt.

Wenn es kleine Bröckerl sind, dann ist es wohl Kalk.
Wie gesagt, nimm alles raus und wasche es gründlich. Reinige auch das Pulverfach, denn der Dampf vom brühen entweicht auch über das Pulverfach.

Longbow

Here to stay

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08.11.2012 - 13:40

Zitat von mascara
Reinige auch das Pulverfach

kann ich da was durchlassen oder nur mitn fetzen rauswischen?

mascara

Witze-Präsident

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08.11.2012 - 13:45

Mit einem feuchten Fetzen ist auch ok. Anschliessend mit einem trockenen Fetzen nachwischen.

Lass eventuell das Mahlwerk leerlaufen. Sprich nur ein paar Bohnen reingeben, den Deckel schliessen und einen Kaffee machen.
Mach das ein paar Mal, dann ist das Mahlwerk sicher leer. Dann neue Bohnen verwenden.

Longbow Here to stay Registered: Feb 2003 Location: Homeoffice Posts: 5218	08.11.2012 - 12:54 Mahlzeit, wir haben in der Arbeit einen Vollautomat von Saeco der eigtl. immer an super Kaffee gemacht hat, dann plötzlich haben wir festgestellt - schmeckt komisch, es schimmelt (im Sudbehälter, übers WE vergessen ausputzen) kann es sein, dass sich der Schimmel aufs Mahlwerk überträgt bzw. irgendwo in die Brüheinheit rein? Haben mittlerweile eine neue - aber ich könnte die alte Maschine wohl gratis abstauben. Kriegt man das "sauber"? Reichts mit desinfektionszeugs mehrmals durchzuspülen? Auf was achten? Evtl. kennt ja wer einen günstigen "Techniker" der mit sowas Erfahrung hat. Bussi LB
crusher Legend dur ned blern Registered: Jan 2005 Location: ::1 Posts: 4058	08.11.2012 - 12:57 bei mir ist das auch schonmal passiert (aber daheim) einfach ausgewaschen, trocknen lassen und kaffee schmeckt wie vorher? ich kenn zumindest keinen unterschied. also würd mich wundern wenn sich der irgendwie ausbreiten würde...
b_d natürlich unwissend Registered: Jul 2002 Location: 0x3FC Posts: 10531	08.11.2012 - 13:01 bin kein experte, aber: außerm sudbehälter, abtropfbecken und eventuell wasserbehälter dürft nix schimmel "fangen" (bei normalem gebraucht). wie soll sonst otto-normalverbrauchen das reinigen? immer servicieren? vote für [X] dürft nix sein.
Obermotz Fünfzylindernazi Registered: Nov 2002 Location: OÖ/RI Posts: 5262	08.11.2012 - 13:03 Regelmäßig putzen und Entkalken, dann passt das.
sk/\r i never asked for this Registered: Dec 2002 Location: oö Posts: 10765	08.11.2012 - 13:04 um auf nummer sicher zu gehen: essigessenz ftw! beseitigt so ziemlich alle rückstände (auch schimmel), ist dabei natürlich, stinkt jedoch bei der anwendung ziemlich.
mascara Witze-Präsident Registered: Oct 2000 Location: zweiundzwanzig Posts: 7286	08.11.2012 - 13:20 Welche Maschine hast du? Im Prinzip kannst du die Brüheinheit waschen. Aber bitte nicht im Geschirrspüler. Im Mahlwerk dürfte sich kein Schimmel befinden, es sei denn es wurde mal Wasser da rein geschüttet. Notfalls kannst du das Mahlwerk ohne Bohnen mahlen lassen. Dann kommt alles raus. Zitat von sk/\r um auf nummer sicher zu gehen: essigessenz ftw! beseitigt so ziemlich alle rückstände (auch schimmel), ist dabei natürlich, stinkt jedoch bei der anwendung ziemlich. Nein. Essig kann das Plastik zersetzen.
rad1oactive knows about the birb Registered: Jul 2005 Location: Virgo Superclust.. Posts: 12508	08.11.2012 - 13:23 Zitat von Longbow Mahlzeit, wir haben in der Arbeit einen Vollautomat von Saeco der eigtl. immer an super Kaffee gemacht hat, dann plötzlich haben wir festgestellt - schmeckt komisch, es schimmelt (im Sudbehälter, übers WE vergessen ausputzen) kann es sein, dass sich der Schimmel aufs Mahlwerk überträgt bzw. irgendwo in die Brüheinheit rein? Haben mittlerweile eine neue - aber ich könnte die alte Maschine wohl gratis abstauben. Kriegt man das "sauber"? Reichts mit desinfektionszeugs mehrmals durchzuspülen? Auf was achten? Evtl. kennt ja wer einen günstigen "Techniker" der mit sowas Erfahrung hat. Bussi LB hab auch eine Saeco und da schimmelt auch ab und zu der sudbehälter, wenn ich mal vergess auszuleeren. imho kein problem, einfach waschen, trocknen, fertig. grad bei den Saeco kann man eh die brühgruppe komplett ausbauen und da siehst eh sofort obs drinnen im "feuchtgebiet" wo schimmelt
Longbow Here to stay Registered: Feb 2003 Location: Homeoffice Posts: 5218	08.11.2012 - 13:27 Zitat von mascara Welche Maschine hast du? Im Prinzip kannst du die Brüheinheit waschen. Aber bitte nicht im Geschirrspüler. Im Mahlwerk dürfte sich kein Schimmel befinden, es sei denn es wurde mal Wasser da rein geschüttet. Notfalls kannst du das Mahlwerk ohne Bohnen mahlen lassen. Dann kommt alles raus. Nein. Essig kann das Plastik zersetzen. @Modell: Saeco Incanto http://www.amazon.de/Saeco-Incanto-...e/dp/B00007ELT3 Wasser reingeschüttet ins Mahlwerk is sicher nie passiert; aber wir befürchten, dass sich der Schimmel vom Sudbehälter "nach oben ausgebreitet hat" in die Brühgruppe - Kann das passieren?? Hab zum Test mal Entkalkungsprogramm laufen gehabt, da kamen immerhin kleine graue Dinger mit raus - is halt die Frage bo das kleine Schimmelchen waren oder wirklich Verschmutzungen/Verkalkungen der Maschine
rad1oactive knows about the birb Registered: Jul 2005 Location: Virgo Superclust.. Posts: 12508	08.11.2012 - 13:28 bau einfach die brühgruppe aus. bei den saeco ist das ein handgriff. bzw sollte man das eh alle paar monate sowieso machen und sie unter lauwarmen wasser abwaschen.
mascara Witze-Präsident Registered: Oct 2000 Location: zweiundzwanzig Posts: 7286	08.11.2012 - 13:37 Beim Entkalken wird das Mahlwerk (nona, kommt ja mit Wasser nicht in Berührung) und die Brüheinheit nicht entkalkt. Wenn es kleine Bröckerl sind, dann ist es wohl Kalk. Wie gesagt, nimm alles raus und wasche es gründlich. Reinige auch das Pulverfach, denn der Dampf vom brühen entweicht auch über das Pulverfach.
Longbow Here to stay Registered: Feb 2003 Location: Homeoffice Posts: 5218	08.11.2012 - 13:40 Zitat von mascara Reinige auch das Pulverfach kann ich da was durchlassen oder nur mitn fetzen rauswischen?
mascara Witze-Präsident Registered: Oct 2000 Location: zweiundzwanzig Posts: 7286	08.11.2012 - 13:45 Mit einem feuchten Fetzen ist auch ok. Anschliessend mit einem trockenen Fetzen nachwischen. Lass eventuell das Mahlwerk leerlaufen. Sprich nur ein paar Bohnen reingeben, den Deckel schliessen und einen Kaffee machen. Mach das ein paar Mal, dann ist das Mahlwerk sicher leer. Dann neue Bohnen verwenden.

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