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Der Kaffee und Kaffeemaschinen Thread

noir 11.12.2013 - 22:39 739668 3610 Thread rating
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dope

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bei uns hat das leitungswaser ca 15 härtegrade - ich entkalke ca 4 mal pro jahr und filter das wasser bevor ich es in die maschine leere.

damit bin ich bis jetzt sehr gut gefahren.

davebastard

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hab meine Maschine auch eben entkalkt, hatte es eh schon seit Weihnachten aufgeschoben... danke fürs indirekte erinnern :p

BlueAngel

Silencer
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Die Moccamaster ist da besser als die Standard Filterkaffeemaschinen.
500g kommen in 2 min & 10s raus
300g unter 01:30.


Siebträger (Thermoblock) entkalke ich 2x pro Jahr und verwende nur gefiltertes Wasser aus der Aarke.

dope

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hätte wer von euch eine idee wo ich ne high end mühle anbieten könnte? auf willhaben war ich wenig erfolgreich.

davebastard

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vll das kaffeenetz forum

böhmi

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Heute die passende Mühle zum Siebträger geholt :D

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3mind

mimimi
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weil ich's fast zeitgleich gerade zufällig gelesen habe -> mühle wichtiger als maschine, zumindest laut diesem mann.

https://www.derstandard.at/story/30...bisschen-sparen

Viper780

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Ich hab meine Maschine von Macchiarte - aber noch vom alten Geschäft in der Weihburggasse und den ehemaligen Besitzern.

Er hat absolut recht

erlgrey

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ich werde wohl jetzt von meiner gaggia classic auf eine ascaso steel duo pid umsteigen.

den filter für die Gaggia kann ich wohl nimmer weiterverwenden, oder ist die differenz beim OD egal?
https://www.espressoxxl.de/IMS-PRAe...-GR-B682TCH265E
1 x IMS COMPETITION KAFFEESIEB | 2 TASSEN | 16/22 GR. | FÜR BRÜHGRUPPEN DER HERSTELLER:

Artikelnummer: 1460107

Ascaso hat meinen Recherchen nach zwar 58mm aber 70OD.

davebastard

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ja ich hab auch 58mm im kopf (hab eine ascaso steel pid duo seit 2 jahren) und das muss imho genau passen wegen der abdichtung

erlgrey

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58mm sind ja beide, aber 68 vs 70mm od.
aber ich geh auch mal davon aus, dass ich da ein neues brauchen werde.

böhmi

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EDIT: hier stand fake news

davebastard

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Zitat aus einem Post von davebastard
58mm sind ja beide, aber 68 vs 70mm od.
aber ich geh auch mal davon aus, dass ich da ein neues brauchen werde.

achso ja stimmt. im zweifelsfall im ascaso thread im kaffeenetz-forum fragen... ich hab damals einfach ein VST genommen wo dabei stand mit ascaso kompatibel.

Heuling

Bla bla bla
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Liebe Leute,
wir brauchen in der Arbeit einen Vollautomaten.

Nutzung von 7-19 Uhr Mo-So, 365d/Jahr. Geschätzte Anzahl an Häferl ca. 20-25/Tag.

Zur Zeit gibt es nur Filterkaffee der je nachdem wer ihn macht dementsprechend schmeckt. :D Bzw. für den Notfall Nespresso Tabs, von welchen man eigentlich weg kommen möchte.

Preislich darf er bei ca 500-600€ liegen. Sonstige Voraussetzungen...wartungsarm, verlässlich, haltbar und für oben genannte Trinkmengen ausgelegt.

Ich selbst habe leider überhaupt keine Erfahrung mit Vollautomaten, kümmere mich jetzt nur mal um die Organisation.
Gibt es einen no brainer welchen ihr mir empfehlen könnt? Ist der Preis realistisch für das gewünschte? Sonstige Infos welche benötigt werden?

Danke :)

Viper780

Moderator
Er ist tot, Jim!
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Mit oder ohne Milch? Espresso oder Häferlkaffee?
Ich würde bei Quickmil oder Nivona schauen.

Budget ist aber für den Durchsatz und Voraussetzung "wartungsarm" und "haltbar" sehr knapp.
Wenn wir uns ehrlich sind fangen da erst die brauchbaren für daheim (10 Kaffee in der Woche, monatliche Grundreinigung, Halbjährliche intensive Pflege) an.
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