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Der Kaffee und Kaffeemaschinen Thread

noir 11.12.2013 - 22:39 726935 3599 Thread rating
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grond

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bin beim Pumpeausbauen auf ein Problem gestoßen -> bring die Pumpe nicht raus/steckt irgendwie fest, muss ich da noch was lösen?

normahl

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Die Pumpe steckt doch in einem schwarzen Halter. Da sind eh Kreuzschlitzschrauben? Ich würd die einfach mal lösen.

verFehler

Little Overclocker
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Die Pumpe steckt ja mit dem größeren weißen Plastikrohr in einem Schwarzen Plastikteil drinnen, das dann im weiteren Verlauf mit silbernen Kreuzschlitzschrauben woanders angeschraubt ist.

Ich hab das Gefühl, dass das Schwarze Plastikteil eine Art Träger für die Pumpe ist, den du ausbauen musst, um dann aus dem die Pumpe rauzuholen.

Sprich die Kreuzuschlitzschrauben(2 Stk links und rechts sind auf den Fotos sichtbar, weiss nicht, ob das alle sind) lösen und weiterschauen.

Allerdings ist es mir dann ein Rätsel, wie man die Pumpe aus dem Träger rausbekommt, wenn das Rohr der Pumpe vorn und hinten einen größeren durchmesser hat. Aber die verkaufen die Pumpe lt. dem ebaylink so, also "sollt das schon so passen"

grond

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hier nochmal etwas detaillierter was ich meine

Viper780

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Das weiße vorne gehört auch zur Pumpe dazu. Das musst als ganzes abbauen und kannst nur sinnvoll heraußen zerlegen.

grond

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ja das versteh ich, aber das weiße steckt auf dem "goldenen Teil" ziemlich fest, sehe aber keine schraube oder sonstwas

Viper780

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Ich würd versuchen das goldene Teil mit auszubauen - kann sein dass es verpresst ist

grond

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so geschafft, das Teil ist geschraubt -> hab die ganze Pumpe drehen müssen :) hab gedacht sowas ist einfach nur gesteckt... am NM kommt die neue Pumpe bin gespannt obs das Problem war und wieder läuft

grond

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kleines Update: Maschine läuft wieder einwandfrei :), die Pumpe wars nur zum Teil, beim Siebträgereinsatz war auch der Ausfluss verstopft, der Pumpentausch war aber auch nicht so schlecht, weil die Maschine zum Starten jedesmal 2 min wasser gesaugt hat und generell unrund gelaufen hat, jetzt hat sich das auch erledigt und sie läuft wieder wie neu

danke an alle für die Tipps! Pumpe ist eine EP5 verbaut, ist anscheinend in dem Fall kein Problem

normahl

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Geld gespart und noch dazu weniger Müll produziert!

Schön das sie wieder läuft.

Viper780

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EP5 hat aber ein anderes Druckprofil. Weniger Maximaldruck dafür mehr Durchfluss.

Wirst also vermutlich schmecken - muss aber nicht nachteilig sein. Mahlgrad wirst anpassen müssen.

Aber toll dass sie wieder geht - bin auch ein großer Freund von Reparieren.

In Zukunft evtl etwas öfter Entkalken. Kalk ist der größte Feind einer Kaffeemaschine

grond

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Zitat aus einem Post von Viper780
EP5 hat aber ein anderes Druckprofil. Weniger Maximaldruck dafür mehr Durchfluss.

Wirst also vermutlich schmecken - muss aber nicht nachteilig sein. Mahlgrad wirst anpassen müssen.

Aber toll dass sie wieder geht - bin auch ein großer Freund von Reparieren.

In Zukunft evtl etwas öfter Entkalken. Kalk ist der größte Feind einer Kaffeemaschine

schmeckt minimal anders, da hast du Recht! jap öfter entkalken steht definitiv auf meiner ToDo Liste :)

in welche Richtung müsste der Mahlgrad angepasst werden -> gröber? Mahle aktuell den Kaffee sehr fein

davebastard

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faustregel 25sek bezugszeit (ab pumpenstart) bei 1:2-1:2,5 input/output also z.B:mit 17g kaffeemehl dann 34g die dann im heferl landen. dass du das erreichst passt du den mahlgrad an gröber=mehr durchfluss, feiner=weniger durchfluss/mehr widerstand

Viper780

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Das ist garnicht so trivial. Üblicherweise würd ich sagen so fein als möglich. Aber dann schmeckt er bald mal etwas verbrannt und evtl zu bitter.

Das Video wurde vor einiger Zeit hier schon geteilt und fand ich (wie alles von James Hoffmann) sehr gut und informativ


@davebastard
Der Input ist garnicht so leicht festzustellen bei Vollautomaten und da dort einiges an Zusatztechnik verbaut ist, sowie die Temperatur eine große Rolle spielt kann es doch eklatant von der Rezeptur abweichen

davebastard

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es ist aber eine siebträgermaschine kein vollautomat oder? zumindest sagt das google

und das ist natürlich nur eine baseline...mMn nach besser als _irgendwas_ nach gefühl zu machen.... kommt ja eh auch beim hoffmann video vor (bei dem wos um siebträger geht)
Bearbeitet von davebastard am 26.04.2022, 09:20
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