(Very)Easy Bananensuppe

moidaschl

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31.10.2004 - 19:20

Hab grad wieder Nehberg gelesen ( :cool:

) und bin auf was gestoßen, und zwar Bananensuppe

Sein Originalrezept, natürlich ein bissl auf Einfachheit (wildnis) zugeschnitten als auf noble küche, aber ich bin hald faul und das doch einfach ist hier ein kleines rezept.

[x] 2 Bananen, nach belieben mehr oder weniger
[x] Laut Nehberg die doppelte menge wasser, nach meinem testen solltens aber etwas weniger sein => 1,5x menge wasser

1) Bananen zu Brei zerstampfen
2) mit der 1,5x Menge Wasser aufkochen ( bis sich so blaserl bilden, kommt glaub ich von der stärke in den bananen )

dann abkühlen lassen, und mit honig und zucker würzen
mir schmeckt's super

kost fast nix, geht sauschnell, schmeckt gut, is einfach.. was will man mehr

sers
daschl

Bearbeitet von moidaschl am 31.10.2004, 19:39

shazam

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31.10.2004 - 19:26

hatt das nicht etwa die konsistenz von babynahrung?

Hermander

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31.10.2004 - 19:29

süsse suppe?

mal probieren...

moidaschl

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31.10.2004 - 19:29

ja kommt darauf an wieviel wasser du dazugibst

weniger = breeiger
mehr = suppenartiger

breiiger hat find ich mehr geschmacken, wennst allerdings was zum trinken willst gibst mehr wasser dazu !

Bearbeitet von moidaschl am 31.10.2004, 19:33

moep

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31.10.2004 - 19:35

hmm, klingt nach einem netten advent-abend rezept.

Nehberg ownt wirklich, der war vor einiger Zeit in der Schule und hat einen Vortrag gehalten...

grOOvekill@

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03.11.2004 - 17:33

Ja, mit etwas Zimt versetzt, kommt das Zeug sicher gut kurz vor Weihnachten.

Aber ich glaube, auf Bananensuppe könnte ich verzichten, ich bevorzuge Bananen eher roh. Erinnert mich an eine Suppe, die meine Mutter früher immer gemacht hat. Süße Milchsuppe mit so Suppeneinlage (Sterne, Buchstaben, etc.). Einfach Milch aufkochen, Zucker rein und die Einlage drin ziehen lassen. Hat mich als Kind weggefetzt und kostet auch nicht wirklich die Lawine.

moep

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06.11.2004 - 00:35

Hab's vor einigen Tagen ausprobiert - schmeckt recht gut. Eher weniger nach Suppe als nach Mus, das kommt aber natürlich auf das Mischungsverhältniss an.

Mit dem Zucker aber sparen, sonst geht der Geschmack mehr oder weniger verloren (war jedenfalls bei meinen ohnehin schon süßen Babybananen + Fruchtzucker so).

ReD_AvEnGeR

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07.11.2004 - 05:31

naja

habs ausprobiert

das zeug hat eher so en babynahrung charakter..

moidaschl

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07.11.2004 - 10:50

Zitat von ReD_AvEnGeR
naja

habs ausprobiert

das zeug hat eher so en babynahrung charakter..

is hald breeiig

dampflaberl vom mäci san kane drin

zankarne

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08.11.2004 - 19:36

ich glaub ich bin zu blöd dafür

irgendwas hat da ned so hinghaut wies solln hätt

grOOvekill@

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08.11.2004 - 19:45

Zitat von zankarne
ich glaub ich bin zu blöd dafür irgendwas hat da ned so hinghaut wies solln hätt

Naja, die Schale mußt schon runtergeben!

scnr

questionmarc

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09.11.2004 - 12:32

Zitat von grOOvekill@
Naja, die Schale mußt schon runtergeben!
scnr

muha lol

moidaschl Vollzeit-Hackler Registered: Aug 2002 Location: 1210, ABK-D/L Posts: 4029	31.10.2004 - 19:20 Hab grad wieder Nehberg gelesen ( ) und bin auf was gestoßen, und zwar Bananensuppe Sein Originalrezept, natürlich ein bissl auf Einfachheit (wildnis) zugeschnitten als auf noble küche, aber ich bin hald faul und das doch einfach ist hier ein kleines rezept. [x] 2 Bananen, nach belieben mehr oder weniger [x] Laut Nehberg die doppelte menge wasser, nach meinem testen solltens aber etwas weniger sein => 1,5x menge wasser 1) Bananen zu Brei zerstampfen 2) mit der 1,5x Menge Wasser aufkochen ( bis sich so blaserl bilden, kommt glaub ich von der stärke in den bananen ) dann abkühlen lassen, und mit honig und zucker würzen mir schmeckt's super kost fast nix, geht sauschnell, schmeckt gut, is einfach.. was will man mehr sers daschl Bearbeitet von moidaschl am 31.10.2004, 19:39
shazam Big d00d Registered: Aug 2003 Location: vlbg Posts: 320	31.10.2004 - 19:26 hatt das nicht etwa die konsistenz von babynahrung?
Hermander OC Addicted Registered: Sep 2000 Location: Vienna Posts: 7627	31.10.2004 - 19:29 süsse suppe? mal probieren...
moidaschl Vollzeit-Hackler Registered: Aug 2002 Location: 1210, ABK-D/L Posts: 4029	31.10.2004 - 19:29 ja kommt darauf an wieviel wasser du dazugibst weniger = breeiger mehr = suppenartiger breiiger hat find ich mehr geschmacken, wennst allerdings was zum trinken willst gibst mehr wasser dazu ! Bearbeitet von moidaschl am 31.10.2004, 19:33
moep OC Addicted Registered: Jun 2001 Location: here Posts: 2149	31.10.2004 - 19:35 hmm, klingt nach einem netten advent-abend rezept. Nehberg ownt wirklich, der war vor einiger Zeit in der Schule und hat einen Vortrag gehalten...
grOOvekill@ Legend Vienna Badass Registered: Nov 2001 Location: @home Posts: 2301	03.11.2004 - 17:33 Ja, mit etwas Zimt versetzt, kommt das Zeug sicher gut kurz vor Weihnachten. Aber ich glaube, auf Bananensuppe könnte ich verzichten, ich bevorzuge Bananen eher roh. Erinnert mich an eine Suppe, die meine Mutter früher immer gemacht hat. Süße Milchsuppe mit so Suppeneinlage (Sterne, Buchstaben, etc.). Einfach Milch aufkochen, Zucker rein und die Einlage drin ziehen lassen. Hat mich als Kind weggefetzt und kostet auch nicht wirklich die Lawine.
moep OC Addicted Registered: Jun 2001 Location: here Posts: 2149	06.11.2004 - 00:35 Hab's vor einigen Tagen ausprobiert - schmeckt recht gut. Eher weniger nach Suppe als nach Mus, das kommt aber natürlich auf das Mischungsverhältniss an. Mit dem Zucker aber sparen, sonst geht der Geschmack mehr oder weniger verloren (war jedenfalls bei meinen ohnehin schon süßen Babybananen + Fruchtzucker so).
ReD_AvEnGeR Big d00d Registered: Jun 2001 Location: Germany :> Posts: 227	07.11.2004 - 05:31 naja habs ausprobiert das zeug hat eher so en babynahrung charakter..
moidaschl Vollzeit-Hackler Registered: Aug 2002 Location: 1210, ABK-D/L Posts: 4029	07.11.2004 - 10:50 Zitat von ReD_AvEnGeR naja habs ausprobiert das zeug hat eher so en babynahrung charakter.. is hald breeiig dampflaberl vom mäci san kane drin
zankarne Legend no Custom User Text Registered: Oct 2001 Location: back in austria Posts: 4632	08.11.2004 - 19:36 ich glaub ich bin zu blöd dafür irgendwas hat da ned so hinghaut wies solln hätt
grOOvekill@ Legend Vienna Badass Registered: Nov 2001 Location: @home Posts: 2301	08.11.2004 - 19:45 Zitat von zankarne ich glaub ich bin zu blöd dafür irgendwas hat da ned so hinghaut wies solln hätt Naja, die Schale mußt schon runtergeben! scnr
questionmarc Here to stay Registered: Jul 2001 Location: - Posts: 5041	09.11.2004 - 12:32 Zitat von grOOvekill@ Naja, die Schale mußt schon runtergeben! scnr muha lol

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