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(Very)Easy Bananensuppe

moidaschl 31.10.2004 - 19:20 1677 11
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moidaschl

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Hab grad wieder Nehberg gelesen ( :cool: ) und bin auf was gestoßen, und zwar Bananensuppe

Sein Originalrezept, natürlich ein bissl auf Einfachheit (wildnis) zugeschnitten als auf noble küche, aber ich bin hald faul und das doch einfach ist hier ein kleines rezept.

[x] 2 Bananen, nach belieben mehr oder weniger
[x] Laut Nehberg die doppelte menge wasser, nach meinem testen solltens aber etwas weniger sein => 1,5x menge wasser

1) Bananen zu Brei zerstampfen
2) mit der 1,5x Menge Wasser aufkochen ( bis sich so blaserl bilden, kommt glaub ich von der stärke in den bananen )

dann abkühlen lassen, und mit honig und zucker würzen
mir schmeckt's super :)

kost fast nix, geht sauschnell, schmeckt gut, is einfach.. was will man mehr ;)
sers
daschl
Bearbeitet von moidaschl am 31.10.2004, 19:39

shazam

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hatt das nicht etwa die konsistenz von babynahrung?

Hermander

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süsse suppe? :)

mal probieren...

moidaschl

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ja kommt darauf an wieviel wasser du dazugibst

weniger = breeiger
mehr = suppenartiger :)

breiiger hat find ich mehr geschmacken, wennst allerdings was zum trinken willst gibst mehr wasser dazu !
Bearbeitet von moidaschl am 31.10.2004, 19:33

moep

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hmm, klingt nach einem netten advent-abend rezept. ;)

Nehberg ownt wirklich, der war vor einiger Zeit in der Schule und hat einen Vortrag gehalten...

grOOvekill@

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Ja, mit etwas Zimt versetzt, kommt das Zeug sicher gut kurz vor Weihnachten. :) Aber ich glaube, auf Bananensuppe könnte ich verzichten, ich bevorzuge Bananen eher roh. Erinnert mich an eine Suppe, die meine Mutter früher immer gemacht hat. Süße Milchsuppe mit so Suppeneinlage (Sterne, Buchstaben, etc.). Einfach Milch aufkochen, Zucker rein und die Einlage drin ziehen lassen. Hat mich als Kind weggefetzt und kostet auch nicht wirklich die Lawine.

moep

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Hab's vor einigen Tagen ausprobiert - schmeckt recht gut. Eher weniger nach Suppe als nach Mus, das kommt aber natürlich auf das Mischungsverhältniss an.

Mit dem Zucker aber sparen, sonst geht der Geschmack mehr oder weniger verloren (war jedenfalls bei meinen ohnehin schon süßen Babybananen + Fruchtzucker so). :)

ReD_AvEnGeR

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naja

habs ausprobiert

das zeug hat eher so en babynahrung charakter..

moidaschl

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Zitat von ReD_AvEnGeR
naja

habs ausprobiert

das zeug hat eher so en babynahrung charakter..

is hald breeiig

dampflaberl vom mäci san kane drin ;) :p

zankarne

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ich glaub ich bin zu blöd dafür :D irgendwas hat da ned so hinghaut wies solln hätt

grOOvekill@

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Zitat von zankarne
ich glaub ich bin zu blöd dafür :D irgendwas hat da ned so hinghaut wies solln hätt

Naja, die Schale mußt schon runtergeben! :D
scnr

questionmarc

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Zitat von grOOvekill@
Naja, die Schale mußt schon runtergeben! :D
scnr

muha lol :D
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