REQ: Hummer -> lebend

TitusTheFox

The Oilman

Registered: Aug 2004
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Posts: 1256

26.06.2006 - 12:08

Hi !

Bäucht mal eure Hilfe , ich hoff es kennt sich jemand aus.

1. Frage: Ich bräuchte einen Hummer der noch lebt zum Kochen für 2 Personen.

2. Frage: Welchen Hummer soll ich mir holen ? Welche Sorte ?

3. Frage: Kennt jemand vielleicht einen Webshop in .at der so etwas verkauft ?

4. Frage: in welcher Preisklasse spielt sich das ganze ab ? 30.- -> 100.- ?

Ich bedank mich mal schon , und hoffe es kennt sich jemand aus , ich steh nähmlich voll an , und wollte meiner besseren Hälfte zum 1 Jährigen was feines machen.

tia

COLOSSUS

Administrator
GNUltra

Registered: Dec 2000
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Posts: 12086

26.06.2006 - 12:21

Ich bin keiner dieser fanatischen Tierschuetzer like PETA, aber gerade wie man einen Hummer kocht/zubereitet hat fuer mich so ueberhaupt nichts mit Romantik (oder sonstwas, das ich bei einem Jubilaeum mit meiner Partnerin haben und emfpinden moechte) zu tun...
Willst du dir das nicht nochmal ueberlegen, und etwas anderes Koestliches bereiten?

Viper780

Moderator
Er ist tot, Jim!

Registered: Mar 2001
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Posts: 50112

26.06.2006 - 12:23

geh am besten in ein fischgeschäftl udn lass dich beraten
die am naschmarkt sind sehr auskunftsfreudig und haben meist auch hummer da

masterpain

bofh

Registered: Jun 2002
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26.06.2006 - 12:23

lebend weiss ich nich, aber hier: http://www.blums-shop.de/onlineshop/shopindex.htm kann man die viecher ordern. ob sie auch nach at liefern weiss ich nicht, müsste man halt anfragen.

edit: ahc, ich seh gerade, dass du den lebend möchtest. die haben nur gekochte.

YourMajesty

Here to stay

Registered: Jul 2001
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Posts: 1248

26.06.2006 - 12:27

ask your local fish-dealer ;-)

Auch Metro sollte sowas haben.

Hummer bei nem Jubiläum, da muss ich COL zustimmen, ich würd mich nicht drüber freuen ;-), aber das hat nix zu sagen.

Sluger

suche 8800 Ulta !

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Posts: 699

26.06.2006 - 12:29

Schau am Naschmarkt in Wien, aber ich gehe lieber in Restaurant und lasse mir das bringen... Kosten +/- 50 €

PIMP

Moderator

Registered: Sep 2002
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Posts: 8893

26.06.2006 - 12:36

gerade wenn du nicht weißt wo du einen hummer kaufst, gehe ich davon aus das du auch keine erfahrung mit deren zubereitung hast. ich würds an deiner stelle eher lassen. kauf ihr blumen und geh mit ihr essen, und das kochen überlass den köchen. weniger arbeit für dich, also hast du mehr zeit für sie.

TitusTheFox

The Oilman

Registered: Aug 2004
Location: Oiltown
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26.06.2006 - 12:37

über den ethischen Aspekt bin ich mir bewusst , aber ich möchts mal probieren , schmeckt sicher voll supa

Bin leida nicht aus Wien

Bullet0x

Here to stay

Registered: Dec 2004
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Posts: 1426

26.06.2006 - 12:40

Zitat von TitusTheFox
über den ethischen Aspekt bin ich mir bewusst , aber ich möchts mal probieren , schmeckt sicher voll supa

Bin leida nicht aus Wien

beim metro gibts welche.. das weiß ich (lebende)..

btw: kann dir davon auch nur abraten... Für das was du für der Hummerzahlst + zubereitung etc kann locker schön essen gehen!

mfg

b_d

Registered: Jul 2002
Location: 0x3FC
Posts: 10578

26.06.2006 - 12:50

Zitat von COLOSSUS
Ich bin keiner dieser fanatischen Tierschuetzer like PETA, aber gerade wie man einen Hummer kocht/zubereitet hat fuer mich so ueberhaupt nichts mit Romantik (oder sonstwas, das ich bei einem Jubilaeum mit meiner Partnerin haben und emfpinden moechte) zu tun...

hmm, und ich hab im fernsehr mal gehört, dass deren gehirn zu klein und nicht komplex genug für schmerzempfindung wäre

@alle die sagen lass es bleiben/was hat ein hummer mit einem jubiläum zu tun:
habts ihr überhaupt schon mal in euerem leben hummer gegessen? also wenn ich das so lese denk ich nicht. hummer frisst man höchstens alle paar jahre also find ich schon dass es hervorragend zu einem jubiläum passt. außerdem erinnert man sich ewig daran, vorallem wenns das erste mal war.

Klingone

Big d00d

Registered: Aug 2000
Location: Regensburg, DE
Posts: 244

26.06.2006 - 12:55

Zitat von TitusTheFox
... schmeckt sicher voll supa ...

Reine Geschmackssache, ich mag´s z.B. nicht, meine Frau schon.

Willst Du das Risiko wirklich eingehen (ich gehe davon aus, die Glückliche hat auch keine Erfahrung damit) ?

Kann nämlich ganz schön blöd ausgehen...:

"Du, irgendwie schmeckt das komisch."
"Stimmt, und so wenig dran ist auch."
"Wie krieg ich das denn jetzt auf ?"
"Ach, weißt was - geh´ ma zum Mäci"

Klingi

PIMP

Moderator

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Posts: 8893

26.06.2006 - 12:57

Zitat von Brain_Death
hmm, und ich hab im fernsehr mal gehört, dass deren gehirn zu klein und nicht komplex genug für schmerzempfindung wäre

@alle die sagen lass es bleiben/was hat ein hummer mit einem jubiläum zu tun:
habts ihr überhaupt schon mal in euerem leben hummer gegessen? also wenn ich das so lese denk ich nicht. hummer frisst man höchstens alle paar jahre also find ich schon dass es hervorragend zu einem jubiläum passt. außerdem erinnert man sich ewig daran, vorallem wenns das erste mal war.

ich hab im fernseher mal gesehen, das schweine fliegen und wölfe reden können :rolleyes:

hast du schon mal einen hummer selbst gekocht? und wenn ich hummer zu mir nehme, dann esse ich. fressen, das tun nämlich die tiere..

COLOSSUS

Administrator
GNUltra

Registered: Dec 2000
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Posts: 12086

26.06.2006 - 12:58

Zitat von Brain_Death
hmm, und ich hab im fernsehr mal gehört, dass deren gehirn zu klein und nicht komplex genug für schmerzempfindung wäre

Da ich keinen gekochten Hummer persoenlich kenne und ihn fragen kann, ob das jetzt wirklich weh tut, wenn man ein Lebewesen Kopf voran in 100°C heiszes Wasser haelt, lass ich's einfach praeventiv bleiben.

prronto

Garage

Registered: Nov 2002
Location: Bruck/Leitha
Posts: 1925

26.06.2006 - 12:59

Beim Ozean Fisch oder Nordsee solltest Du auch mit Versand bedient werden.

Ich kann nur sagen mach es, wenn Dich (und die 2. Person) die Art der Zubereitung nicht stört.
Bei jedem Schmarrn wird einem geraten es doch mal selbst auzuprobieren und grad beim kochen dann nicht. Ich find dass eben genau diese Ausergewöhnlichkeit dieses Gerichtes die Qualifikation fürs Jubiläumsessen ist.

Essen gehen kann man jeden Tag. Hummer kochen tust (auch wenns daneben geht) wahrscheinlich nur 1 mal.

Ich sage "Tu es!"

TitusTheFox

The Oilman

Registered: Aug 2004
Location: Oiltown
Posts: 1256

26.06.2006 - 13:13

Zitat von PRRONTO
Beim Ozean Fisch oder Nordsee solltest Du auch mit Versand ......

hast du da vielleicht eine URL ?

TitusTheFox The Oilman Registered: Aug 2004 Location: Oiltown Posts: 1256	26.06.2006 - 12:08 Hi ! Bäucht mal eure Hilfe , ich hoff es kennt sich jemand aus. 1. Frage: Ich bräuchte einen Hummer der noch lebt zum Kochen für 2 Personen. 2. Frage: Welchen Hummer soll ich mir holen ? Welche Sorte ? 3. Frage: Kennt jemand vielleicht einen Webshop in .at der so etwas verkauft ? 4. Frage: in welcher Preisklasse spielt sich das ganze ab ? 30.- -> 100.- ? Ich bedank mich mal schon , und hoffe es kennt sich jemand aus , ich steh nähmlich voll an , und wollte meiner besseren Hälfte zum 1 Jährigen was feines machen. tia
COLOSSUS Administrator GNUltra Registered: Dec 2000 Location: ~ Posts: 12086	26.06.2006 - 12:21 Ich bin keiner dieser fanatischen Tierschuetzer like PETA, aber gerade wie man einen Hummer kocht/zubereitet hat fuer mich so ueberhaupt nichts mit Romantik (oder sonstwas, das ich bei einem Jubilaeum mit meiner Partnerin haben und emfpinden moechte) zu tun... Willst du dir das nicht nochmal ueberlegen, und etwas anderes Koestliches bereiten?
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 50112	26.06.2006 - 12:23 geh am besten in ein fischgeschäftl udn lass dich beraten die am naschmarkt sind sehr auskunftsfreudig und haben meist auch hummer da
masterpain bofh Registered: Jun 2002 Location: kevelaer de Posts: 2640	26.06.2006 - 12:23 lebend weiss ich nich, aber hier: http://www.blums-shop.de/onlineshop/shopindex.htm kann man die viecher ordern. ob sie auch nach at liefern weiss ich nicht, müsste man halt anfragen. edit: ahc, ich seh gerade, dass du den lebend möchtest. die haben nur gekochte.
YourMajesty Here to stay Registered: Jul 2001 Location: Korneuburg Posts: 1248	26.06.2006 - 12:27 ask your local fish-dealer ;-) Auch Metro sollte sowas haben. Hummer bei nem Jubiläum, da muss ich COL zustimmen, ich würd mich nicht drüber freuen ;-), aber das hat nix zu sagen.
Sluger suche 8800 Ulta ! Registered: Apr 2004 Location: Wien Posts: 699	26.06.2006 - 12:29 Schau am Naschmarkt in Wien, aber ich gehe lieber in Restaurant und lasse mir das bringen... Kosten +/- 50 €
PIMP Moderator Registered: Sep 2002 Location: Wien ❤️ Posts: 8893	26.06.2006 - 12:36 gerade wenn du nicht weißt wo du einen hummer kaufst, gehe ich davon aus das du auch keine erfahrung mit deren zubereitung hast. ich würds an deiner stelle eher lassen. kauf ihr blumen und geh mit ihr essen, und das kochen überlass den köchen. weniger arbeit für dich, also hast du mehr zeit für sie.
TitusTheFox The Oilman Registered: Aug 2004 Location: Oiltown Posts: 1256	26.06.2006 - 12:37 über den ethischen Aspekt bin ich mir bewusst , aber ich möchts mal probieren , schmeckt sicher voll supa Bin leida nicht aus Wien
Bullet0x Here to stay Registered: Dec 2004 Location: Austria Posts: 1426	26.06.2006 - 12:40 Zitat von TitusTheFox über den ethischen Aspekt bin ich mir bewusst , aber ich möchts mal probieren , schmeckt sicher voll supa Bin leida nicht aus Wien beim metro gibts welche.. das weiß ich (lebende).. btw: kann dir davon auch nur abraten... Für das was du für der Hummerzahlst + zubereitung etc kann locker schön essen gehen! mfg
b_d © Natural Ignorance (NI) Registered: Jul 2002 Location: 0x3FC Posts: 10578	26.06.2006 - 12:50 Zitat von COLOSSUS Ich bin keiner dieser fanatischen Tierschuetzer like PETA, aber gerade wie man einen Hummer kocht/zubereitet hat fuer mich so ueberhaupt nichts mit Romantik (oder sonstwas, das ich bei einem Jubilaeum mit meiner Partnerin haben und emfpinden moechte) zu tun... hmm, und ich hab im fernsehr mal gehört, dass deren gehirn zu klein und nicht komplex genug für schmerzempfindung wäre @alle die sagen lass es bleiben/was hat ein hummer mit einem jubiläum zu tun: habts ihr überhaupt schon mal in euerem leben hummer gegessen? also wenn ich das so lese denk ich nicht. hummer frisst man höchstens alle paar jahre also find ich schon dass es hervorragend zu einem jubiläum passt. außerdem erinnert man sich ewig daran, vorallem wenns das erste mal war.
Klingone Big d00d Registered: Aug 2000 Location: Regensburg, DE Posts: 244	26.06.2006 - 12:55 Zitat von TitusTheFox ... schmeckt sicher voll supa ... Reine Geschmackssache, ich mag´s z.B. nicht, meine Frau schon. Willst Du das Risiko wirklich eingehen (ich gehe davon aus, die Glückliche hat auch keine Erfahrung damit) ? Kann nämlich ganz schön blöd ausgehen...: "Du, irgendwie schmeckt das komisch." "Stimmt, und so wenig dran ist auch." "Wie krieg ich das denn jetzt auf ?" "Ach, weißt was - geh´ ma zum Mäci" Klingi
PIMP Moderator Registered: Sep 2002 Location: Wien ❤️ Posts: 8893	26.06.2006 - 12:57 Zitat von Brain_Death hmm, und ich hab im fernsehr mal gehört, dass deren gehirn zu klein und nicht komplex genug für schmerzempfindung wäre @alle die sagen lass es bleiben/was hat ein hummer mit einem jubiläum zu tun: habts ihr überhaupt schon mal in euerem leben hummer gegessen? also wenn ich das so lese denk ich nicht. hummer frisst man höchstens alle paar jahre also find ich schon dass es hervorragend zu einem jubiläum passt. außerdem erinnert man sich ewig daran, vorallem wenns das erste mal war. ich hab im fernseher mal gesehen, das schweine fliegen und wölfe reden können hast du schon mal einen hummer selbst gekocht? und wenn ich hummer zu mir nehme, dann esse ich. fressen, das tun nämlich die tiere..
COLOSSUS Administrator GNUltra Registered: Dec 2000 Location: ~ Posts: 12086	26.06.2006 - 12:58 Zitat von Brain_Death hmm, und ich hab im fernsehr mal gehört, dass deren gehirn zu klein und nicht komplex genug für schmerzempfindung wäre Da ich keinen gekochten Hummer persoenlich kenne und ihn fragen kann, ob das jetzt wirklich weh tut, wenn man ein Lebewesen Kopf voran in 100°C heiszes Wasser haelt, lass ich's einfach praeventiv bleiben.
prronto Garage Registered: Nov 2002 Location: Bruck/Leitha Posts: 1925	26.06.2006 - 12:59 Beim Ozean Fisch oder Nordsee solltest Du auch mit Versand bedient werden. Ich kann nur sagen mach es, wenn Dich (und die 2. Person) die Art der Zubereitung nicht stört. Bei jedem Schmarrn wird einem geraten es doch mal selbst auzuprobieren und grad beim kochen dann nicht. Ich find dass eben genau diese Ausergewöhnlichkeit dieses Gerichtes die Qualifikation fürs Jubiläumsessen ist. Essen gehen kann man jeden Tag. Hummer kochen tust (auch wenns daneben geht) wahrscheinlich nur 1 mal. Ich sage "Tu es!"
TitusTheFox The Oilman Registered: Aug 2004 Location: Oiltown Posts: 1256	26.06.2006 - 13:13 Zitat von PRRONTO Beim Ozean Fisch oder Nordsee solltest Du auch mit Versand ...... hast du da vielleicht eine URL ?

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