Grillen !

Red

OC Addicted

Registered: Jan 2002
Location: vienna
Posts: 2170

12.06.2003 - 10:55

hi!

Was esst ihr am liebsten?
Was habt ihr für typs für Grillparty
was gehört für euch einfach dazu und darf nicht fehlen?

coments!!!!!!

Nimbus4DM

schaut mal wieder rein

Registered: Sep 2002
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12.06.2003 - 10:58

essen, schmutz, gute laune, musik, und auch schunkel, musik, frauen

HaBa

Legend
Dr. Funkenstein

Registered: Mar 2001
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12.06.2003 - 11:00

Tzaziki, weiße Wecken, Fleisch, Gelsen

total_eclipse

Banned

Registered: Aug 2002
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Posts: 1151

12.06.2003 - 11:03

würschtl, senf, hitze, gelsen as HaBa said, kühles gesöff, laute nacbarn, noch lautere stereoanlage

uvm

The Red Guy

Untitled

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12.06.2003 - 11:09

ein griller

EsCuLAp

Socken Schatzmeister

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12.06.2003 - 11:13

neben allem obligaten ein tip: beim hofer einkaufen... hat w00te sachen zum grillen.... z.B. hüftsteaks, gute käsekrainer, ...

...und bier darf imho auch nicht fehlen

Mr.Ed

Big d00d

Registered: Dec 2002
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Posts: 307

12.06.2003 - 11:26

Essen: Fleisch von der Sau (Kotlett bevorzugt, ganz gern auch Rippen), (Knoblauch-)Brot, mein Salat

Leute: Familie oder Freunde (siehe oc.at-Grillfest)

unverzichtbar: w00tes Wetter, viel Zeit, good Vibrations

Bin btw überzeugter Echtholzfeuergriller: Ein ehrliches Feuer aus Hartholz (Buche, Eiche), schon um 09:30 aufgestapelt und spätestens um 10:00 angezündet ergibt krz nach 12:00 Uhr idR exakt die richtige Glut zum Grillen. Der Geschmack von Holzfeuerfleisch rul0rt jede Holzkohle auf der Welt weg. Mit Holzkohle kann ich mich auch noch anfreunden; wenn ich in Wien (Wohnung) "grille", darf auch schon mal ein Plattengriller (aka Toaster) herhalten.
Was ich absol00t hasse, sind diese Gastronomie"griller" mit Gasflamme und ölbefetteter Pfanne - ich kenn kein Zeltfest mehr, wo die Bratwürstel einigermaßen genießbar wären, weil die alle nur mehr so "schlatzig" nach Öl schmecken. Die resche Holzkohlekruste ist ja sooooo krebeserregend, drum darf auf keinem Festl mehr holzgekohlt werden :bash:

Und beinahe noch schlimmer ist der neue Elektrogriller von meinen Schwiegereltern: Ein mit Wasser befülltes Auffanggefäß (da tropft der Saft rein und kühlt gleich ab, d.h. es gibt keinen "Rauch", der das Fleisch zusätzlich geschmacksbehandelt...), darüber ein Gitterrost und dazwischen eine elektrische Heizschlange. Steriler hat Grillfleisch schon lange nicht mehr geschmeckt.

@Nimbus: wird bei dir ein neuer User-Title ("Avatar-Changer") fällig?

semteX

begehrt die rostschaufel

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12.06.2003 - 11:34

was darf ned fehlen

griller
bratwürstl
grillkohle
ev a paar weinstauden (die druntergemicht gebn dem fleisch a gutes Aroma)

Fleisch (vo da Sau)
Steak

Zazicki
Knofibutter (oder -Brot)

zeit
musik

Red

OC Addicted

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12.06.2003 - 11:39

Löscht ihr eure Steaks kotletts mit bier ab?

eos

Bloody Newbie

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Posts: 18

12.06.2003 - 11:44

gegrillte zucchinischeiben
folienkartoffel
saucen
und vom hofer baguettes (kräuterbzw. knoblauch), die man vorher noch ca. 10 min. ins backrohr geben muss

semteX

begehrt die rostschaufel

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12.06.2003 - 11:46

wenn kinder mitessn - nein mit wasser

sonst - sure

onkelolf

1*-voter

Registered: Aug 2002
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Posts: 1188

12.06.2003 - 11:51

auch wenn kinder mitessen mit bier. wenns nicht <8 sind is eh egal. der alkohol ist sofort weg und wirklich schmecken tut es auch nicht anders bzw man schmeckt das bier nicht raus. es gibt aber ein runderes aroma

Zitat

wenn kinder mitessn - nein mit wasser

Red OC Addicted Registered: Jan 2002 Location: vienna Posts: 2170	12.06.2003 - 10:55 hi! Was esst ihr am liebsten? Was habt ihr für typs für Grillparty was gehört für euch einfach dazu und darf nicht fehlen? coments!!!!!!
Nimbus4DM schaut mal wieder rein Registered: Sep 2002 Location: Wien Posts: 1388	12.06.2003 - 10:58 essen, schmutz, gute laune, musik, und auch schunkel, musik, frauen
HaBa Legend Dr. Funkenstein Registered: Mar 2001 Location: St. Speidl / Gle.. Posts: 19735	12.06.2003 - 11:00 Tzaziki, weiße Wecken, Fleisch, Gelsen
total_eclipse Banned Registered: Aug 2002 Location: Posts: 1151	12.06.2003 - 11:03 würschtl, senf, hitze, gelsen as HaBa said, kühles gesöff, laute nacbarn, noch lautere stereoanlage uvm
The Red Guy Untitled Registered: Jul 2001 Location: Transdanubia Posts: 3121	12.06.2003 - 11:09 ein griller
EsCuLAp Socken Schatzmeister Registered: Feb 2001 Location: Wien Posts: 1551	12.06.2003 - 11:13 neben allem obligaten ein tip: beim hofer einkaufen... hat w00te sachen zum grillen.... z.B. hüftsteaks, gute käsekrainer, ... ...und bier darf imho auch nicht fehlen
Mr.Ed Big d00d Registered: Dec 2002 Location: Wien Posts: 307	12.06.2003 - 11:26 Essen: Fleisch von der Sau (Kotlett bevorzugt, ganz gern auch Rippen), (Knoblauch-)Brot, mein Salat Leute: Familie oder Freunde (siehe oc.at-Grillfest) unverzichtbar: w00tes Wetter, viel Zeit, good Vibrations Bin btw überzeugter Echtholzfeuergriller: Ein ehrliches Feuer aus Hartholz (Buche, Eiche), schon um 09:30 aufgestapelt und spätestens um 10:00 angezündet ergibt krz nach 12:00 Uhr idR exakt die richtige Glut zum Grillen. Der Geschmack von Holzfeuerfleisch rul0rt jede Holzkohle auf der Welt weg. Mit Holzkohle kann ich mich auch noch anfreunden; wenn ich in Wien (Wohnung) "grille", darf auch schon mal ein Plattengriller (aka Toaster) herhalten. Was ich absol00t hasse, sind diese Gastronomie"griller" mit Gasflamme und ölbefetteter Pfanne - ich kenn kein Zeltfest mehr, wo die Bratwürstel einigermaßen genießbar wären, weil die alle nur mehr so "schlatzig" nach Öl schmecken. Die resche Holzkohlekruste ist ja sooooo krebeserregend, drum darf auf keinem Festl mehr holzgekohlt werden Und beinahe noch schlimmer ist der neue Elektrogriller von meinen Schwiegereltern: Ein mit Wasser befülltes Auffanggefäß (da tropft der Saft rein und kühlt gleich ab, d.h. es gibt keinen "Rauch", der das Fleisch zusätzlich geschmacksbehandelt...), darüber ein Gitterrost und dazwischen eine elektrische Heizschlange. Steriler hat Grillfleisch schon lange nicht mehr geschmeckt. @Nimbus: wird bei dir ein neuer User-Title ("Avatar-Changer") fällig?
semteX begehrt die rostschaufel Registered: Oct 2002 Location: Pre Posts: 14627	12.06.2003 - 11:34 was darf ned fehlen griller bratwürstl grillkohle ev a paar weinstauden (die druntergemicht gebn dem fleisch a gutes Aroma) Fleisch (vo da Sau) Steak Zazicki Knofibutter (oder -Brot) zeit musik
Red OC Addicted Registered: Jan 2002 Location: vienna Posts: 2170	12.06.2003 - 11:39 Löscht ihr eure Steaks kotletts mit bier ab?
eos Bloody Newbie Registered: Jun 2003 Location: steiermark Posts: 18	12.06.2003 - 11:44 gegrillte zucchinischeiben folienkartoffel saucen und vom hofer baguettes (kräuterbzw. knoblauch), die man vorher noch ca. 10 min. ins backrohr geben muss
semteX begehrt die rostschaufel Registered: Oct 2002 Location: Pre Posts: 14627	12.06.2003 - 11:46 wenn kinder mitessn - nein mit wasser sonst - sure
onkelolf 1*-voter Registered: Aug 2002 Location: berlin.de Posts: 1188	12.06.2003 - 11:51 auch wenn kinder mitessen mit bier. wenns nicht <8 sind is eh egal. der alkohol ist sofort weg und wirklich schmecken tut es auch nicht anders bzw man schmeckt das bier nicht raus. es gibt aber ein runderes aroma Zitat wenn kinder mitessn - nein mit wasser

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