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Dialoggaren - Sous Vide war gestern

Forum Index > Real Life > Geek Cuisine

crumb 30.08.2017 - 15:26 2693 5
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delete1


Registered: Apr 2007
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30.08.2017 - 15:26
Innovation für die Küche: Miele erfindet den Backofen neu

Die IFA hat noch nicht richtig begonnen, da steht das Highlight schon fest. Miele revolutioniert das Kochen mit seinem Dialoggarer. Niedrigtemperaturmethode und Sous Vide könnten bald vergessen sein.

Link: www.faz.net

sehr geile geschichte muss ich sagen. ob dann das handy noch funktioniert? :D

dio

Here to stay
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Posts: 4905
30.08.2017 - 16:30
Geil, mehr faellt mir dazu nicht ein :D. Ware fuer mich vermutlich die bessere Investition gewesen als der Dampfgarer :).

rad1oactive

knows about the birb
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Registered: Jul 2005
Location: Virgo Superclust..
Posts: 12600
30.08.2017 - 16:58
sehr geiles teil aber:
Zitat
Zum Schluss bleibt die Frage, wie viel den ambitionierten Hobbyköchen der Dialoggarer wert ist. Bis 2018 haben sie noch Zeit, 8000 Euro zu sparen
:eek:

delete1


Registered: Apr 2007
Location:
Posts: 1845
31.08.2017 - 07:16
ja, der preis ist schon krass. :D

ich denke, dass man da warten muss bis das für normal sterbliche leistbar wird. andererseits kostet ein schickes induktionskochfeld mit bora system auch gleich mal 6k.

charmin

Super Moderator
10x
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Location: aut_sbg
Posts: 14737
31.08.2017 - 07:37
Und die Aluhutträger werden wieder schreien: "Aber das essen ist danach toooot, der Körper kanns nicht verwerten, weil die Schwurbel Energie heraussen ist"

Ja, geiles Teil. Vorallem verschiedene Sachen auf einmal verschieden gegart.

chinchin

Banned
Registered: Aug 2017
Location: your pants
Posts: 260
31.08.2017 - 07:49
Ob das so neu ist? Mikrowellen mit Automatikfunktion die das Lebensmittel erkennen und die notwendige energie gibt es schon. Die Frequenz scheint hier der große Unterschied zu sein.
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