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XeroXs 15.11.2021 - 11:10 3797 7
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XeroXs

doh
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Ich hab mir in den Kopf gesetzt mit meinen Kids die Woche die Weihnachtskekse anzugehen. Frau wird ausquartiert und darf erst wieder kommen wenn das Chaos beseitigt ist :D

Jetzt such ich nach guten Rezepten - das Internet is ja voll... aber als absoluter Back-Neuling wäre was "approved" ganz gut.

Würd gern 3 Sorten machen:

Vanillekipferl
Linzeraugen
"Normale" Mürbe Kekse mit Schokoüberzug

thx! :)

Saddamski

Big d00d
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https://www.tasteoftravel.at/vanillekipferl/

fand diese vanillekipferl letztes jahr sehr gut :) - vorsichtig im zucker wälzen, sonst brechens.

HUJILU

Parkplatzrunner
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Gut, den Thread jetzt nur geöffnet weil ich einen Cookie Pop-up Rant lesen wollte :D

Alucard

Big d00d
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Also Cornflakes-"Kekse" sind foolproof, für die Kids witzig zu machen und schmecken bestimmt - Einen Preis oder Respekt aus der Back-Fraktion bekommst dafür halt nicht :D

folex

Big d00d
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Zitat aus einem Post von HUJILU
Gut, den Thread jetzt nur geöffnet weil ich einen Cookie Pop-up Rant lesen wollte :D

Haha! Ich auch! :D
Kekse sind gut, am liebsten Linzeraugen in der kleineren Ausführung!

XeroXs

doh
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Zitat aus einem Post von HUJILU
Gut, den Thread jetzt nur geöffnet weil ich einen Cookie Pop-up Rant lesen wollte

Mir kommt vor das hätte mehr Sinn gemacht, leider keine Keksbäcker auf oc.at :D

that

Hoffnungsloser Optimist
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Posts: 11337
Ich hab gerade das Vanillekipferlrezept von meiner Omi ausgegraben:

140 g Mehl (glatt)
35 g Staubzucker
50 g Mandeln gerieben
105 g Butter

175-200° ca. 10 Min (beobachten! - bei leichter Bräunung raus damit!)

Das ist die halbe Menge von einem alten Rezept, kann man natürlich wieder verdoppeln.

XeroXs

doh
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Registered: Nov 2000
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oh, danke :)
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