tinker
SQUEAK
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Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach einem passenden ersten Gasgriller für die Loggia in der neuen Mietwohnung. Die Loggia ist nicht besonders groß mit 108cm x 390cm, aber nachdem ich neben ner kleinen Sitzgarnitur für 2 Personen sonst nicht viel was rauf geben will, sollte genug Platz für einen Griller vorhanden sein. Nachdem ich keinen Tischgrill will sondern einen Grillwagen muss es aber auf jeden Fall einer werden bei dem sich die Seiten einklappen lassen durch die geringe Tiefe von 108cm. Für den Aufstellungsort gibt es zwei Möglichkeiten: ![click to enlarge](/attachment.php?attachmentid=265980&thumb=250) Keine Ahnung wie problematisch Verschmutzungen durch Gasgriller an den Wänden sind, aber da wäre Aufstellungsort A vllt bisserl besser durch die einfach zu reinigende Glaswand. Der Nachteil ist wohl die Loggia der Nachbarin direkt dahinter und das der Rauch vom Grillen dann schneller mal rüber ziehen könnte. Beim Aufstellungsort B ist etwas mehr Platz bis zur Tür, dafür ist dort die Stange der Markise. Die lässt sich aber einfach abnehmen für's Grillen, was mich auch nicht stören würde. Soviel mal zum möglichen Aufstellungsort. Zum Grillen selbst ein paar Eckdaten: - Ich will damit vor allem Fleisch (Steak, Huhnn, Burger, Kotelett, Würstel), Fisch und Gemüse grillen
- Meist wird wohl für 1-2 Personen gegrillt, maximal für 4 Personen
- Eine Möglichkeit für einen Wok (keine Wok-Pfanne) wäre nett, außer das ist Aufgrund der Rauchentwicklung auf einer Loggia keine gute Idee
Preislich will ich auf jeden Fall im 3-stelligen Bereich bleiben. Allgemein kauf ich lieber einmal und hab dann lange eine Freude damit als mehrmals günstig. Keine Ahnung was ich sonst noch will und was ich vllt vergessen hab, nachdem das ganze Thema für mich Neuland ist. Gibt's hier Meinungen zum Aufstellungsort und Vorschläge für passende Griller? Wenn es Preislich viel Unterschied macht, kann ich mit dem Kauf auch bis zum Ende der Grillsaison warten.
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Viper780
ModeratorEr ist tot, Jim!
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Burnhard Fred Jr (obwohl ich eher den Fred Deluxe empfehlen würde bei 4 Personen) und Position B
Bei A hast zu wenig Platz für eh alles
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Roman
CandyMan
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Ohne die Gegebenheiten vor Ort (Nachbarn, welcher Stock etc) genau zu kennen würde ich Position A zumindest als Parkposition bevorzugen. Grillen kannst du auch wenn du ihn quer hin stellst, dann haut es die Hitze hinten nicht direkt auf das Glas und ein bissl Rauch ist immer der dann vielleicht besser abziehen kann. Würde mit etwas halbwegs preiswerten beginnen zB: El Fuego San Antonio in der ~300€ Preisklasse. Sollte sich Platzmäßig ausgehen bzw. du klappst den Seitentisch ein. Der Seitenköcher wär rechts was dir in Positiver A auch die Möglichkeit einer "Notkochstelle" bietet.
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vb3rzm
Addicted
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Hi, ich kann zum Thema Gasgrill nicht viel beitragen würde aber bei deinem Platzangebot auch in Richtung eines elektrischen Grillers überlegen. Wir haben mittlerweile auf sowas umgestellt. Geht zwar in Richtung Tischgrill, macht aber für uns, bei wenig Wartungsaufwand, das was er soll. Bei knapp 100 cm Breite, ginge sich ein Küchenunterschrank mit Arbeitsplatte drauf als Stauraum aus und du hättest noch Platz für Kochplatte mit Wok.
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davebastard
Vinyl-Sammler
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wenn er steak grillen will muss er aber mit so einem "Toaster" relativ geringe Ansprüche haben oder recht dünne Steaks aufschneiden... Es gibt aber von Weber und co. schon auch bessere Elektrogrills auch, das will ich eh ned abstreiten. Eventuell hat man damit auch weniger Zoff mit den Nachbarn. ich hab trotzdem den Gasgrill genommen weil offene Terrasse und ganz oben.
ich finde sowas wie der El Fuego den Roman empfohlen hat sieht doch gut aus. Wegen Platz würd ich ganz klar A sagen, B wird man doch auf jedenfall zum sitzen benötigen...
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vb3rzm
Addicted
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Nachdem ich mich hier über erforderliche Grilltemperaturen belesen hatte, gab ich Elektro eine Chance und bin bis jetzt auch mit dicken Steaks zufrieden. der hier verlinkte elektrische Grill, hat mit einem "Toaster" nichts gemein
Bearbeitet von vb3rzm am 17.07.2023, 06:13
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böhmi
AdministratorSpießer
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Hatte als Balkongrill einmal eine relativ kompakte Gas-Kugel von Outdoorchef, mit der war ich auch recht zufrieden bei beschränkten Platzverhältnissen.
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rad1oactive
knows about the birb
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Ich hab am Balkon auch zu einem Elektrogrill gegriffen. Es gibt da ein paar mit ordentlich leistung, für kurzgebratenes ist das schon okay, man muss halt die limitationen kennen und akzeptieren. Kotelett, würstl, haloumi, spieße, alles kein problem.
Bei meinem merke ich schon, wenn ich viel auf einmal grill, dann dauerts länger.
bei dickeren steaks (>4cm) ists auch manchmal mühsam, da ist Sous vide deutlich im vorteil bei mir zuhaus.
Der nächste wird aber zu 99% ein Gasi, jetzt hab ich den Platz dafür und ich bin dort auch flexibler (grillhendl, pizza, etc,...)
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Viper780
ModeratorEr ist tot, Jim!
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Geruchlich ist zwischen Gas und Elektro kein Unterschied. Bei Kohle hast da auch nur in der Anzündphase einen spezifischen Geruch. Der mit guter Kohle auch nicht relevant ist
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Roman
CandyMan
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bei dickeren steaks (>4cm) ists auch manchmal mühsam, da ist Sous vide deutlich im vorteil bei mir zuhaus. Steak gare ich eigentlich immer im Rohr fertig. Der Grill wird vollgas aufgedreht und auf 300+ aufheizen lassen, dann die Steaks 1,5 Minute pro Seite angrillen. Danach im Ofen bei 150 Grad fertig garen, je nach Diche und Gewicht kann da schon 10min in Land gehen für Medium.
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Punisher
Bukanier
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Hatte als Balkongrill einmal eine relativ kompakte Gas-Kugel von Outdoorchef, mit der war ich auch recht zufrieden bei beschränkten Platzverhältnissen. hatte auch einen Outdoorchef City 420 G am Balkon. Hat Jahrelang gute Dienste geleistet, und das Kugelkonzept mit dem Trichter Switch für direkt bzw indirekt grillen funktioniert sehr gut. Perfekt für 2 bis max 4 Personen gibt es auch in der Tischvariante https://geizhals.at/outdoorchef-p-4...6-a1401739.html
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davebastard
Vinyl-Sammler
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der Burnhard Fred Jr würd sich auch ausgehen, ist halt etwas höher von der Preisklasse her aber hat dafür sizzle Zone. wennst das Teil mit dem Schneidbrett herunten lässt bist auch <1m
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böhmi
AdministratorSpießer
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hatte auch einen Outdoorchef City 420 G am Balkon. Gerade nachgesehen, ich hatte den "Delta 480", den gibt es aber nicht mehr und die Nachfolgemodelle haben aus irgendwelchen Gründen keinen fixen Platz für die Gasflasche mehr
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tinker
SQUEAK
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Danke für die Zahlreichen Anworten und Vorschläge. Eine kompakte Gas-Kugel von Outdoorchef schaut ganz gut aus, aber die Bewertungen sind etwas durchwachsen. @böhmi und @Punisher wie lang ist es bei euch her das ihr eure Gas-Griller von Outdoorchef hattet? Ohne die Gegebenheiten vor Ort (Nachbarn, welcher Stock etc) genau zu kennen Die Wohnung ist im zweiten von drei Stöcken. Direkt nebenan bei der Loggia ist eine Nachbarin mit Praxis, die is nicht so oft da. Die Nachbarn darüber kenne ich noch nicht.
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rastullah
Here to stay
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Weber q2200? Hab ich selbst und bin höchst zufrieden damit.
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