1-Topf Gerichte

RoNin

Here to stay

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18.06.2011 - 10:12

Zitat von Master99
kein wunder dass es einen abnehmthread gibt wenn bei euch 1 packerl schlagobers auf 4 putenschnitzerl kommt. ich empfehle milch als alternative.

Fett gibt G'schmack ! Und ungesund ist net ds Fett sondern Fett im Kombi mit Zucker.

Eintopf/Einmann Tortellini:

Olivenöl nach belieben erhitzen (je mehr, desto besser schmeckts meiner Meinung nach - soll ja gesund sein)

Darin anbraten:
1e Paprika,
1e Zwiebel,
2 Knoblauchzehen.
... und was sonst grade noch im Kühlschrank dazu passt..

1e Dose/Packerl Tomaten rein schütten, ev. mit Wasser aufgießen.
Mit Kräuter/Salz/Pfeffer/Chili abschmecken.

Tortellini darin kochen.

Die nehmen dann den Geschmack der Sauce an - sehr fein.

Master99

verträumter realist

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18.06.2011 - 10:47

Zitat von RoNin
Fett gibt G'schmack ! Und ungesund ist net ds Fett sondern Fett im Kombi mit Zucker.

genau, und kartoffeln = kohlenhydrate / zucker!

klar ist fett ein fescher geschmackskatylisator, aber trotzdem verwenden viele einfach unnötig viel fett/öl was geschmacklich nicht sein müsst.

dein rezeptl klingt btw recht gut, sollt zur not auch mit anderen nudeln sehr flott zu bewerkstelligen sein!

M4D M4X

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25.06.2011 - 13:11

Nach RoNins Anleitung...

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hab noch gefüllte Habaneros als Addon dazugetan

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5 min köcheln lassen...
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an Guatn!

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semteX

begehrt die rostschaufel

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25.06.2011 - 13:39

i hab so hunger *sabber*

Burschi1620

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25.06.2011 - 14:20

yammi

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01.07.2011 - 13:15

gilt kochen im Wok auch?

rastullah

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01.07.2011 - 13:22

Zum Glück is Facebook im Büro gesperrt - sonst müsste ich dich jetzt dögeln

Hunger! ;D

M4D M4X

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01.07.2011 - 13:24

extra für dich als Appetizer

rastullah

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01.07.2011 - 13:27

Gemeinheit!

Burschi1620

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01.07.2011 - 15:10

Zitat von M4D M4X
gilt kochen im Wok auch?

Jo Sichalih! Solangs bei einem Wok bleibt!

Im Jänner versuchte ich mich mal an Yaki Udon. Mir hats äußerst gut geschmeckt muss ich sagen. Und das obwohl ich nicht wirklich ein gscheites Rezept gefunden hab. (Da dürfte jeder was anderes reinhauen

)

Hint: Die Nudeln gibts beim Metro :eek:

M4D M4X

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02.09.2011 - 20:44

hab im Kühlschrank 6 Eier gefunden...
->
eine Große Zwiebel und 2 Knofizechn in Olivenöl angeröstet
eine Länge Knabbernossi reinschnibbseln
die Eier ( mit Oregano, Salz und Curry abgeschmeckt ) dazu
eine Handvoll gehackter Pilze unterheben
und 3 Scheiben Schmelzkäse oben drauf......

EEEEAAAARRPSSSSSS!

Obermotz

Fünfzylindernazi

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15.09.2011 - 10:38

Zitat von Master99
Fire&Forget-Pfanne:

Putenfleisch anbraten, mit Wasser aufgießen, Zwiebelsuppe (Fertigpackerlsuppe) rein.
(rohe) Kartoffel schälen, in 1cm Scheiben schneiden und rein in die (hohe) Pfanne. 40min köcheln lassen, vielleicht mal umrühren. Fertig!

Danke für dieses saugeile Rezept.. gestern nachgekocht - geht schnell, schmeckt traumhaft!
Hab zwar etwas zu viel Chilisauce reingekippt (manch einer hier wird behaupten das geht gar nicht

), sonst aber nicht wirklich nachgewürzt. D.h. Geschmack eigentlich nur von der Zwiebelsuppe.

RoNin Here to stay Registered: Sep 2003 Location: CH, Au SG Posts: 1106	18.06.2011 - 10:12 Zitat von Master99 kein wunder dass es einen abnehmthread gibt wenn bei euch 1 packerl schlagobers auf 4 putenschnitzerl kommt. ich empfehle milch als alternative. Fett gibt G'schmack ! Und ungesund ist net ds Fett sondern Fett im Kombi mit Zucker. Eintopf/Einmann Tortellini: Olivenöl nach belieben erhitzen (je mehr, desto besser schmeckts meiner Meinung nach - soll ja gesund sein) Darin anbraten: 1e Paprika, 1e Zwiebel, 2 Knoblauchzehen. ... und was sonst grade noch im Kühlschrank dazu passt.. 1e Dose/Packerl Tomaten rein schütten, ev. mit Wasser aufgießen. Mit Kräuter/Salz/Pfeffer/Chili abschmecken. Tortellini darin kochen. Die nehmen dann den Geschmack der Sauce an - sehr fein.
Master99 verträumter realist Registered: Jul 2001 Location: vie/grz Posts: 12689	18.06.2011 - 10:47 Zitat von RoNin Fett gibt G'schmack ! Und ungesund ist net ds Fett sondern Fett im Kombi mit Zucker. genau, und kartoffeln = kohlenhydrate / zucker! klar ist fett ein fescher geschmackskatylisator, aber trotzdem verwenden viele einfach unnötig viel fett/öl was geschmacklich nicht sein müsst. dein rezeptl klingt btw recht gut, sollt zur not auch mit anderen nudeln sehr flott zu bewerkstelligen sein!
M4D M4X Legend Tier & Bier!! und LEDs ;) Registered: Jan 2005 Location: überall ;) Posts: 7637	25.06.2011 - 13:11 Nach RoNins Anleitung... hab noch gefüllte Habaneros als Addon dazugetan 5 min köcheln lassen... an Guatn!
semteX begehrt die rostschaufel Registered: Oct 2002 Location: Pre Posts: 14627	25.06.2011 - 13:39 i hab so hunger sabber
Burschi1620 24/7 Santa Claus Registered: Apr 2004 Location: Drüber da Donau Posts: 6792	25.06.2011 - 14:20 yammi
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rastullah Here to stay Registered: Oct 2004 Location: Speckgürtel Posts: 2690	01.07.2011 - 13:22 Zum Glück is Facebook im Büro gesperrt - sonst müsste ich dich jetzt dögeln Hunger! ;D
M4D M4X Legend Tier & Bier!! und LEDs ;) Registered: Jan 2005 Location: überall ;) Posts: 7637	01.07.2011 - 13:24 extra für dich als Appetizer
rastullah Here to stay Registered: Oct 2004 Location: Speckgürtel Posts: 2690	01.07.2011 - 13:27 Gemeinheit!
Burschi1620 24/7 Santa Claus Registered: Apr 2004 Location: Drüber da Donau Posts: 6792	01.07.2011 - 15:10 Zitat von M4D M4X gilt kochen im Wok auch? Jo Sichalih! Solangs bei einem Wok bleibt! Im Jänner versuchte ich mich mal an Yaki Udon. Mir hats äußerst gut geschmeckt muss ich sagen. Und das obwohl ich nicht wirklich ein gscheites Rezept gefunden hab. (Da dürfte jeder was anderes reinhauen ) Hint: Die Nudeln gibts beim Metro
M4D M4X Legend Tier & Bier!! und LEDs ;) Registered: Jan 2005 Location: überall ;) Posts: 7637	02.09.2011 - 20:44 hab im Kühlschrank 6 Eier gefunden... -> eine Große Zwiebel und 2 Knofizechn in Olivenöl angeröstet eine Länge Knabbernossi reinschnibbseln die Eier ( mit Oregano, Salz und Curry abgeschmeckt ) dazu eine Handvoll gehackter Pilze unterheben und 3 Scheiben Schmelzkäse oben drauf...... EEEEAAAARRPSSSSSS!
Obermotz Fünfzylindernazi Registered: Nov 2002 Location: OÖ/RI Posts: 5262	15.09.2011 - 10:38 Zitat von Master99 Fire&Forget-Pfanne: Putenfleisch anbraten, mit Wasser aufgießen, Zwiebelsuppe (Fertigpackerlsuppe) rein. (rohe) Kartoffel schälen, in 1cm Scheiben schneiden und rein in die (hohe) Pfanne. 40min köcheln lassen, vielleicht mal umrühren. Fertig! Danke für dieses saugeile Rezept.. gestern nachgekocht - geht schnell, schmeckt traumhaft! Hab zwar etwas zu viel Chilisauce reingekippt (manch einer hier wird behaupten das geht gar nicht ), sonst aber nicht wirklich nachgewürzt. D.h. Geschmack eigentlich nur von der Zwiebelsuppe.

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