jQuery UI autocomplete + combobox + remotesource -> remove invalid data

Mahlzeit,

ich steht gerade auf der Leitung.

Ich habe ein autocomplete Feld welches aus einer externen Quelle Daten holt.
Was ich noch bräuchte: Der User soll nicht irgendwas eingeben und das Formular mit einem ungültigen Wert absenden können.
Im Original mit lokalen Daten klappt das: https://jqueryui.com/autocomplete/#combobox
Ich bekomms aber nicht hin, diese Funktion einzubauen.

Code: http://jsfiddle.net/hvcj0Lsn/

tia