Russische Invasion
15:15 davebastard
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Kochen mit .deRElict.: Rindschnitzel
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.deRElict. 24.11.2002 - 20:40 19489 35
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Guest
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[pagebreak]Rezept[/pagebreak] Was brauchen wir? - Die Zutaten für den Erdäpfelsalat aus Rezept #1 - Fleisch (hier vom Rind) - Semmelbrösel, ein Ei, Milch, glattes Mehl - Öl (zum Rausbacken) So wirds gemacht: Den Erdäpfelsalat wie in Rezept #1 zubereiten. Dann das Fleisch von unnötigem Fett sowie Flachsen befreien, und in Schnitzelform schneiden. Weiters trocknentupfen (mit Küchenrollenpapier), und in einen Teller mit Mehl geben. Wenn das Schnitzel mit Mehl eingepackt ist, weiter in ein Gemisch aus einem Ei und einem Schuss Milch, abtropfen lassen und weiter in die Brösel. Tip: Wiederholt man die Schritte ei/brösel, so wird die Panade dicker und fester. Jetzt die Schnizel im heißen Öl goldgelb herausbacken. Öl abtropfen lassen und und belieben Servieren. Guten Appetit! Als Getränk empfieht der Koch ein Glas Milch. |
noledge
CWNE #540
Registered: Apr 2001
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sollte eigentlich jeder kennen und können, der schon mal gekocht hat - trotzdem - 0wnt
 auch wenn ichs lieber mit schweinsschnitzl mach - billiger und schmeckt mir besser.
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Duron
OC Addicted
Registered: Aug 2000
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warum gibts noch immer keine "cooking für g33ks" section?
 bzw. du willst mich sicher mal zum essen einladen  mfg |
zankarne
Legend
no Custom User Text
Registered: Oct 2001
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du meinst wir sollten ihn zum kochen einladen 
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Duron
OC Addicted
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hrhr
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Flip
1 x 4 Ringe
Registered: Jan 2002
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zankarne
Legend
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milch schmeckt genau wie ketchup
meistens perfekt dazu
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Luki
UNDER CONSTRUCTION
Registered: Feb 2002
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alex5612
Legend
Radiomann 
Registered: Oct 2000
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hrhr
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XeroXs
doh
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HUJILU
Parkplatzrunner
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noledge
CWNE #540
Registered: Apr 2001
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XeroXs
doh
Registered: Nov 2000
Location: Lieboch Posts: 10331 |
jo aba kalbfleisch != rindfleisch.. nur weils das selbe tier is, isses ned das gleiche fleisch
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HaBa
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Dr. Funkenstein 
Registered: Mar 2001
Location: St. Speidl / Gle.. Posts: 19720 |
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Unholy
Freak
Registered: Jan 2001
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das ganze schaut net schlecht aus aba die milch verhaut mir jeden erdenklichen wunsch nach dem essen
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